Buñuelos de jamón
Te enseñaremos como hacer Buñuelos de jamón para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 1/4 l. de agua
- ● 1 cucharada de mantequilla
- ● sal
- ● 125 g. de harina
- ● 60 g. de jamón
- ● 3 huevos
- ● 2 cucharadas de queso rallado
Preparación
- Poner el agua con sal y mantequilla a cocer y en cuanto rompa el hervor echar de golpe la harina y mover sobre el fuego con la espátula hasta conseguir una masa.
- Añadir el jamón picado y el queso rallado, retirar del fuego y enfriar un poco. Añadir uno a uno los huevos. formar con dos cucharas unas bolas que se dejan caer en abundante aceite bien caliente. Cada buñuelo se va al fondo, sube y se dora, sin tocarlos.
- Escurrir sobre papel absorbente de cocina, y servir.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: --
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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3 Reseñas para Buñuelos de jamón
intimo & interactivo
17-01-2008
kpas que esta buena la recet per yo n la he probdo cuando la hgaa t djo un coment y veo
jj bs intimo & interactivo
grace soto
28-12-2008
parece que estaran sabrosos esoso buñuelos pero mi nana los hacia diferentes creo que ponia a cocer cascaras de tomatillo y lo demas pues no me lo se hace tantooooooos años jiji
Vero
08-12-2010
Por lo que se lee, han de ser riquísimos esos buñuelos pero con full calorias también, si los hago te cuento como me quedaron.
