Budín de sémola con salsa
Te enseñaremos como hacer Budín de Sémola con Salsa para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 125 gramos de Sémola
- ● 1 litro de leche
- ● 1 taza de azúcar
- ● 1 cucharadita de vainilla
- ● 1 cucharada de margarina
- ● ralladura de 1 limón
- ● 8 yemas
- ● 2 claras a la nieve
Preparación
- Hervir la leche, añadir la sémola en forma de lluvia, mover constantemente, cocer por 20 minutos a fuego lento. Retirar y agregar el azúcar, vainilla, margarina, yemas ligeramente batidas, ralladura y las claras. Vaciar en una budinera, engrasada de 23 cms, de diámetro y espolvoreada con azúcar molida. Hornear en 175oC (350oF) al "baño María" por 1 hora. Cubrir con la siguiente salsa Mezclar todos los ingredientes, batir hasta que espese, bañar el budín y servir caliente.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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2 Reseñas para Budín de Sémola con Salsa
sonia gonzales
06-01-2008
me salio riquisimo pero sin la salsa por que no indicaron como se prepara ni los ingredientes solo esta los ingredientes para el budin de semola por favor pongan la receta de la salsa gracias
paula bastias
25-10-2010
muy mala tu receta un postre caliente ¿ que es eso?
