Budín de pan sin cocción
Ingredientes
- ● 4 tazas de miga de pan
- ● 1 litro de leche
- ● 1 paquete grande de flan de vainilla
- ● 50g de pasas de uva
- ● 2 manzanas
- ● ½ cucharada de canela
- ● 200g(1 taza ) de azúcar para acaramelar
Preparación
- Acaramelar un molde savarín. Colocar la miga de pan con la mitad de la leche sobre el fuego hasta que rompa el hervor y el pan se desintegre bien.
- Diluir el polvo del flan con la leche fría reservada, verter sobre la leche hirviente y el pan y cocinar revolviendo hasta que rompa el hervor.
- Agregar las pasas y la manzana cortadas en cubo y perfumar con la canela.
- Verter la preparación en el molde y llevar a la heladera, desmoldar y servir bien frío.
- NOTA: para un budín de pan al chocolate reemplazar el flan de vainilla por uno de chocolate y no condimentar con canela
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: --
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (2 votos)
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7 Reseñas para Budín de pan sin cocción
rebeca
24-07-2008
me gusto mucho la receta
rebeca
24-07-2008
me gusto mucho la receta
dorita
19-11-2008
me encanto la receta vamos a ver si entonces me va a salir igual muchas gracias
viviana
15-05-2009
buenisima la receta super facil, gracial!
agustina
09-04-2011
bueno estoy aqui hasiendo el budin aber si me sale bien asiq es una gran reseta para los q no tienen horno como llo a bueno espero q me salga bien parese rico chau besos a todos agustina
daniela
05-10-2011
Este budin es delicioso, me encantó la receta! Es muy fácil y rápida:)
florencia
24-02-2014
Buenisima la reseta me encanto te felicito
