Budín de pan de naranjas especial
Te enseñaremos como hacer Budín de pan de naranjas especial para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 550cc de leche
- ● 250cc de crema de leche
- ● 200cc de jugo de naranjas
- ● Ralladura de una naranja
- ● 500g de pan, sin la corteza
- ● 2 manzanas verdes
- ● 100g de pasas de uva negras
- ● 6 huevos
- ● 300g de azúcar
- ● 200g de azúcar para el caramelo
Preparación
- Acaramelar el molde. En un recipiente poner en remojo el pan con la leche, la crema, el jugo, la ralladura y el azúcar.
- Pelar las manzanas y frotarlas con medio limón, rallarlas y agregarlas a la preparación anterior. Incorporar la preparación al molde.
- Cocinar en horno moderado a baño maría durante 30 a 40 minutos. Probar que este cocido con la ayuda de un palillo (está listo cuando sale limpio).
- Retirar del horno y dejar enfriar, desmoldar y servir acompañado por dulce de leche.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: --
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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2 Reseñas para Budín de pan de naranjas especial
luisa adriana martinez anguiano
25-07-2006
hola buen dia: de aqui e hecho comidas para reuniones y les han gustado mucho,son practicas, pero deverian de poner la imagen de la foto mas grande del platillo que esta preparando uno. gracias desde la ciudad de villahermosa tabasco.
sonia gonzales
06-01-2008
voy a prepararlo pero digame si es necesario acompanarlo por el dulce de leche y si puedo ponerle mermelada al final gracias
