Budín de pan de naranjas especial
Te enseñaremos como hacer Budín de pan de naranjas especial para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 550cc de leche
- ● 250cc de crema de leche
- ● 200cc de jugo de naranjas
- ● Ralladura de una naranja
- ● 500g de pan, sin la corteza
- ● 2 manzanas verdes
- ● 100g de pasas de uva negras
- ● 6 huevos
- ● 300g de azúcar
- ● 200g de azúcar para el caramelo
Preparación
- Acaramelar el molde. En un recipiente poner en remojo el pan con la leche, la crema, el jugo, la ralladura y el azúcar.
- Pelar las manzanas y frotarlas con medio limón, rallarlas y agregarlas a la preparación anterior. Incorporar la preparación al molde.
- Cocinar en horno moderado a baño maría durante 30 a 40 minutos. Probar que este cocido con la ayuda de un palillo (está listo cuando sale limpio).
- Retirar del horno y dejar enfriar, desmoldar y servir acompañado por dulce de leche.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: --
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
