Brownies de chocolate negro
Te enseñaremos como hacer Brownies de chocolate negro para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 250 gr mantequilla
- ● 140 gr de cobertura de chocolate negro sin endulzar o semi dulce segun la preferencia
- ● 200 gr de huevos enteros (4 huevos)
- ● 250 gr de azucar
- ● 120 gr de harina multiuso
- ● 1 taza de nueces picadad
- ● 1 taza de almendras
- ● sal
- COBERTURA
- ● 200 gr de bombones
- ● 200 gr de chocolate
- ● 60 ml de mantequilla
Preparación
- Precalentar el horno a 350F o 175C
- Fundir el chocolate con la mantequilla a bano Maria
- En un bowl grande mezclar los huevos y el azucar hasta que obtengamos una mezcla homogenea. Anadimos poco a poco el harina y un pellizco de sal y revolvemos.
- Agregamos las almendras y continuamos revolviendo.Vertimos la mezcla en un molde rectamgular y agregamos las nueces encima de la mezcla. Dejamos hornear por 45 min o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.Dejamos enfriar.
- PREPARACION DE LA COBERTURA
- Fundir el chocolate a bano maria junto con la mantequilla.
- Dejamos que el chocolate se temple y despues colocamos los bombones y mezclamos.
- IMPORTANTE No mezclar los bombones cuando el chocolate este caliente porque se derritirian.
- Despues agragamos la cobertura a nuestros molde con los brawnies . Dejamos enfriar y cortamos en cuadrados.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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3 Reseñas para Brownies de chocolate negro
Pili
01-10-2008
esta de vicio
Soni@ hernandez hernandez
31-05-2011
Esta receta esta super facil y economica un delicioso postre para nuestros peques
Thomas Hughes
05-03-2012
Nesesita mas huevos para mi gusto.