Brochetas de fruta - vegetarianos
Te enseñaremos como hacer Brochetas de fruta - Vegetarianos para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 1 Plátano
- ● ¼ de piña
- ● 1 kiwi
- ● 1 manzana
- ● ½ mango
- ● 8 fresas
- ● 1 ciruela
- ● 1 copa de brandy
- ● 200gr. de azúcar
Preparación
- Trocea la fruta y ponla a macerar con el azúcar y el brandy por espacio de 30 minutos.
- Ensarta la fruta y colócala en la barbacoa ( 4 minutos por cada lado), espolvoreándola con azúcar hasta que éste empiece a caramelizarse.
- Acompaña las brochetas con el brandy azucarado reducido.
- Sirve.
Información adicional
- Porciones: 4
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)