Bizcochuelo para celiacos

Te enseñaremos como hacer Bizcochuelo para celiacos para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Adriana Starnari | Actualizado el 18-05-2010
Bizcochuelo para celiacos

Ingredientes

  • ● 8 huevos
  • ● 4 cdas. harina de arroz
  • ● 4 cdas. leche en polvo
  • ● 1 cdita. polvo de hornear

Preparación

  1. Batir las claras apunto de nieve, luego batir las yemas con un chorrito de vainilla, luego incorporarlas las yemas a las claras. Tamizar las harinas y el leudante, y agregarlas a la preparacion anterior con movimientos envolventes.
  2. Luego colocar en un molde enmantecado y espolvoreado con harina de arroz.
  3. Llevarlo al horno minimo, durante 40 a 45 minutos.
  4. Para que no se baje no abrir nunca el horno mientras se cocina. Abrir el horno recien cuando se haya enfriado, minimo 1:30hs despues de apagado.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 3 Estrellas de 5 (4 votos)

3 Reseñas para Bizcochuelo para celiacos

Fatii
13-12-2010

muchas gracias por la receta, esta buenisima para hacerla en esta navidad para que mi tia celiaca tenga un postre como el resto de la familia :)

viviana
26-12-2012

Es una pregunta, quiero saber si el polvo de hornear es el que usan paraculaquier biscocuelo o hay uno especial para celiacos

Mora
02-05-2015

Hola viviana! EL POLVO PARA HORNEAR ES EL MISMO!! GRACIAS POR TU ATENCION A MI COMENTARIO......

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