Bizcocho de zanahoria

Te enseñaremos como hacer Bizcocho de zanahoria para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Manual de cocina | Actualizado el 18-07-2006
Bizcocho de zanahoria

Ingredientes

  • ● 100 gramos de Azúcar.
  • ● 2 huevos.
  • ● 1 decilitro de aceite de girasol.
  • ● 100 gramos de Zanahoria rayada.
  • ● 100 gramos de Harina.
  • ● 50 gramos de nuez picada.
  • ● 50 gramos pasas de corinto.
  • ● 1 cucharadita de canela.
  • ● ½ cucharadita nuez moscada.
  • ● ½ cucharadita sal.
  • ● 1 sobre de Levadura en polvo.
  • ● Margarina para untar el molde.
  • ● Azúcar glass para espolvorear por encima del bizcocho.

Preparación

  1. Mezclamos todos los ingredientes (el azúcar, las yemas de huevos, el aceite, la harina, la nuez picada, las pasas de corinto, la canela, la nuez moscada, la levadura y la sal) dejando para el final la zanahoria rayada y las claras montadas a punto de nieve.
  2. Vertemos la mezcla en un molde untado de margarina y espolvoreado de harina y cocemos en el horno a 180º C durante 40 minutos aproximadamente.
  3. Desmoldamos y dejamos enfriar.
  4. Una vez frío espolvoreamos con azúcar glass y decoramos con unas tiras de zanahoria sacadas con el pelapatatas.

Información adicional

  • Porciones: 4
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

6 Reseñas para Bizcocho de zanahoria

yolanda
20-10-2007

enviembe comentarios para toratas para bebes.gracias

patric
16-11-2007

este postre esta buenisimo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
me chupe hasta los dedos y muy facil de hacer ehh

magally
13-01-2009

por favor envieme recetas para tortas para niños

jakeline
17-09-2009

MM Q RIKO UNA TORTA DE ZANAHORIA NO QDA NADA MAL LO BOY AH PONER EN PRACTIKA

JAKELINE
17-09-2009

OIGAN Y X Q NO MEMANDAN LAS RECETAS X IMEIL
ME ENCANTAN TODAS

abel
20-11-2010

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