Berenjenas en escabeche
Ingredientes
- ● 3 BERENJENAS
- ● 6 CUCHARAS DE VINAGRE
- ● 3 DIENTES DE AJOS
- ● 2 HOJAS DE LAUREL
Preparación
- PELE Y CORTE LAS BERENJENAS EN CUBITOS DE 1CM2. DAR UN HERVOR POR 3 MINUTOS EN AGUA CON SAL Y 6 CUCHARAS DE VINAGRE. ESTILARLAS Y METERLAS EN UN FRASCO PARA CONSERVA, RELLENAR EL FRASCO CON ACEITE DE OLIVA, 3 DIENTES DE AJOS ENTEROS, 10 GRANOS DE PIMIENTA ENTERA Y 2 HOJAS DE LAUREL.-
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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5 Reseñas para BERENJENAS EN ESCABECHE
rosita
19-05-2008
me gustaria que me pasen mas rcetas para hacer en escabeche
olga primo
11-06-2008
no se cocinar pescado ni guisos
ayuda por favor gracias
mauRY jOHANA
05-01-2010
mmm NOO SEE KOSINARRRRRR nO BIENEE BIENN la RECETAAAAA
jesus luk silva
01-07-2010
me gusta mucho cocinar por hobby,y estoy inscrito en varias paginas de cocina,he preparado diferentes cosas,me gusta la experimentacion en la cocina ya que considero la cocina es un laboratorio y te da un infinito de posibilidades de crear,si a alguine le interesa enviarme recetas y compartirlas ,las recibo con mucho gusto espero hacer amigas y amigos ,gracias
jesus luk silva
01-07-2010
perdon no deje mi correo, y es este: chwi_xx@hotmail.com gracias espero recibir pronto noticias de alguien,jajajaja
