Balcarce

Te enseñaremos como hacer Balcarce para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Marta Gonzalez | Actualizado el 14-02-2006
Balcarce

Ingredientes

  • ● Merenguitos, 100 grs
  • ● Nueces, 100 grs
  • ● Castañas en almíbar, 150 grs
  • ● Azúcar glass, aprox 200 grs
  • ● Nata, 400/ 500 cc
  • ● Dulce de leche, 200 grs
  • ● Discos de brazo gitano, 2

Preparación

  1. Brazo gitano:
  2. 3 huevos, 3 cucharadas de harina, 3 cucharadas de azúcar, esencia de vainilla.
  3. Batir los huevos con el azúcar y la esencia a punto letra con batidora eléctrica, cuando ya estén bien esponjosos agregar sin batir y en forma envolvente la harina tamizada.
  4. Colocar en dos moldes redondos desmontables enmantecados y enharinados, con un papel de cocina en el fondo, enmantecado y enharinado

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: --
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

1 Reseñas para Balcarce

Gabriela
08-09-2014

Me gustaría recibirla completa,

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