Arroz con leche
Ingredientes
- ● 1000cc de leche
- ● 150g de azúcar
- ● Sal, una pizca
- ● Canela en rama
- ● 180g de arroz
- ● Esencia de vainilla
Preparación
- Colocar la leche, azúcar, sal y la rama de canela a fuego moderado, cuando rompe el hervor, retirar del fuego, quitar la rama de canela. Incorporar el arroz y llevar nuevamente a fuego moderado.
- Cuando se va a retirar el arroz del fuego, perfumar con la esencia de vainilla.
- Servir tibio en compoteras individuales y si se desea, espolvorear con canela.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: --
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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7 Reseñas para Arroz con leche
elena
19-01-2007
puede sustituirse la mitad de la leche por crema de leche,quedara mas cremoso.
katty
27-11-2007
como se hace el arroz con cangrego
mary
09-03-2008
yo le agrego al arroz leche evaporada,leche condesada y leche de coco y me queda delicioso prubenla y veran
silvi
31-03-2010
el arroz debe ser de baja calidad, no de los que nunca se pasan, de esta manera saldra espeso sin necesidad de agregar nada mas
ONEIDA ANDRADE
14-11-2010
ESTE ARROZ CON LECHE ES MUY RICO
caro
13-01-2011
además de esos ingredientes ponganle una leche condensada(la lechera)y cuando sirvan la canela en polvo y unas pasitas y va a quedar delicioso.
Jhosecita
24-12-2011
Jeem pues el arroz primero no se tiene que hervir con agua & canela\'????