Arroz con leche
Ingredientes
- ● 200 g de arroz redondo
- ● 2 litros de leche entera
- ● 400 g de azúcar blanquilla (molido)
- ● La corteza (sólo la parte amarilla) de un limón
- ● 1 palito de canela
- ● Canela molida
Preparación
- Poner el arroz en un colador y lavarlo en el grifo durante unos segundos.
- Escurrir y volcarlo sobre la leche fría o a temperatura ambiente puesta en una olla.
- Añadir la corteza de limón, entera si se va a retirar al final, o a trozos si se va a dejar en el postre, y la canela desmenuzada (da más sabor).
- Poner el recipiente a fuego fuerte y comenzar de imnediato a remover con una cuchara de madera, rascando todo el fondo.
- Cuando la leche empiece a hervir, bajar el fuego, manteniendo un leve hervor, y sin dejar de remover.
- Cuando el arroz esté bién codido y la leche algo espesa, añadir el azúcar, mezclar y retirar del fuego. Si añadiésemos el azúcar antes, el postre se tornaría amarillento.
- Verter en recipientes individuales o en una fuente.
- Dejar enfriar y espolvorear con canela molida. Guardar en la nevera (heladera).
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 4.8 Estrellas de 5 (4 votos)
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62 Reseñas para Arroz con leche
carolina
07-09-2007
hola yo cocino primero el arroz y luego le añado la leche creo que es mas facil para que no se pegue de la olla.
Lilliana
12-10-2007
Hola, yo primero hiervo el agua con la canela y luego echo el arroz, y para q te quede más rico y sabroso puedes utilizar leche nestlé, te queda riquísimo y ya no necesitas agregarle azúcar.
mariel
29-10-2007
hola primero hago el amor con mi esposo y
cogemos hasta cansarnos y depues hacemos juntos la comida asi es mas rapido
haganlo y comprueben
mariel
29-10-2007
hola primero hago el amor con mi esposo y
cogemos hasta cansarnos y depues hacemos juntos la comida asi es mas rapido
haganlo y comprueben
fabiola
01-12-2007
hola esta muy bien su pagina, me ha servido de mucho para hacer diversas recetas y no caer en lo rutinario. gracias.
guadalupe
05-01-2008
A la tal mariel le hace falta coger hasta cansarse, para no estar tan amarguis...
manuel
05-02-2008
yo lo hago muy similar a la receta, salvo que no le pongo limon, la canela se la pongo arriba cuando ya esta servido,
y el azucar le pongo batido en un huevo, o sea un huevo batido en azucar :) .
Tambien queda muy sabroso agregarle un par de clavos de olor durante la coccion .
caramelo
12-02-2008
me parece delicioso pero me parecio fuera de lugar el comentario de esa loca de mariel que tiene que ver el revolcon de ella con su marido y el arroz con leche, esto es comentarios de cocina no de chaca chaca por favor pues si quiere hablar de sus revolcones que se vaya a una pagina porno
citiz
12-02-2008
creo ke el arroz queda mejor con lechera y vainilla y por cierto a la tal mariel creo ke tu comentario esta totalmente fuera de lugar si kieres hablar de coger ve a otro foro
alice
15-02-2008
hola yo tengo dos formas de hacer el arroz con leche y/o el dulce de arroz el primero lo hago con la lechera y canela pongo a hervir el arroz ocn poca agua y le agrego la leche lo dejo secar y lo sirvo con canela y el segundo el arroz lo pongo a hervir en leche entera y una vez que esté cocido le agrego cáscara de limón, azúcar y un huevo y queda muy sabroso. A Mariel le quiero decir que está fuera de lugar su absurdo comentario y si queda muy cansada pues que no cocine.
MIA
18-02-2008
HOLA!PRIMERO QUE NADA GRACIAS POR POST LA RECETA.SEGUNDO, YO AGREGO PASITAS/ AL ARROZ CON LECHE,PERO ES AL GUSTO DE CADA QUIEN,ES DELICIOSO.YYY TERCERO,PORFAVOR NO HACE FALTA COMENTARIOS COMO LA DE LA TAL MARIEL..BABOSADAS)..GRACIAS,FELIZ DIA!
lil
08-03-2008
jajajaja
LU
31-03-2008
OK PERO SI LE PONES UN HUEVO ENTERO CON EL AZUCAR BIEN BATIDO TE QUEDA CREMOSITO Y LE DA UN GUSTITO MUY RICO
EL COMENTARIO DE MARIEL NO SERIA PARA ESTA PAGINA
Agustina
26-04-2008
yo primero me hago una buena pajita para poder concentrarme mas, me enknta usar la leche escurriendomela por el cuerpo y ponerme bastant alla abajo...
MARTA
26-04-2008
ME GUSTA EL PASTEL DE CARNE
johanna
09-05-2008
esta muy buenas todas las sugerencias y en cuanto a mariel y a agustina bueno cada loco con su locura quizas no tienen con quien compartir sus fantasias pero este no es el lugar correcto
MARI
15-05-2008
gracias por las recetas han sido de gran ayuda.
En cuanto a los comentarios de Mariel y Agustina, creo que son fantasias que tinene sin cumplir y fustradas, bueno hay de todo.
marco
27-05-2008
las recetas espectaculares, y bueno lo de mariel y agustina tambien le ponen condimento, sobre gustos no esta todo escrito. la gente se debe exresar
Nancy
23-06-2008
me encanta la cocina y aqui hay buenas recetas..
Que lastima por Mariel y Agustina, lo que tiene que hacer la gente por llamar la atencion..
Mari
04-07-2008
Necesito la verdadera receta para hacer arroz con leche
Matias
22-07-2008
A mi me calienta mas el cometario de Agustina, que el de Mariel. Igual las banco a las dos!. Chicas, si quieren venir a cocinarme el arroz con leche a casa, las invito. Besos
isa
13-08-2008
K ONdAS pS yO YA hIsE El aRRoZ KoN leche d eStA REcETA y me KEDO MuY bUENo0 LA vrrd
AAAHH y maRIEl nO seas ESTUpIDA por K No TIene NADA k VER EL arroz KoN LECHE y TuS inTiMiDades ok
evelina
19-08-2008
la receta sta muy buna les agradesco realmmte ya q gracias a usteds e podido cocinar muchs cosas y con rspecto a mariel y a a gustina yo creo q estan muy subicadas se ve q necesitan expresarse de esta manera para llamr la atencion pero se les respeta cda uno es com0 es aunque eyas estan muy desubicadas
rosa
07-09-2008
el comentari de marie esta fuera de tono el arroz con leche no tiene nada que ver con las recetes ubicate estas en el lugar equivocd
celeste
26-09-2008
El mejor remedio es la indiferencia.Nunca hay que contestar ni hacer comentarios al respecto de estas manifestacines inadecuadas.Hay que seguir con los aportes que sí valen la pena.
MICHELLE RODRIGEZ
30-11-2008
COMO PUEDO ESTAR BIEN SABIENDO QU BIEN LA NAVIDAD COMO PUEDO HACER UNA ROSCA NAVIDEÑA ¡ A '
ANAELISA
30-11-2008
COMO YO PUEDO DARLE UN REGALO A PAPI
Rol
12-12-2008
La receta está buenisima; para el caso de Mariel y Agustina me peuden escribir a mi correo rolando.antonio.lopezzapata y me las quiebro a ambas. Mandenme sus fotos si; yo les resuelvo a lo inmediato.
q t importa sapo
18-01-2009
yo primero hierno agua, luego le hecho el arroz,luego la leche luego leche condensada,se deja cocinar un ratito, luego le pongo 2 palillos de canela, y luego espera q se enfrie un pokito y keda delicioso :) o le puedes hechar vanilla q keda tbn riko
ayax919
17-02-2009
hola! que tal la receta es la ideal, queda bien cremoso si al final le agregamos claras a punto de nieve, (eso es a gusto) un 10 para la receta!
mariela hernandez
12-05-2009
hola me gusta este espacio porque haci podemos sacar la receta rapidamente de lo le queramos cocinas a nuestro marido ojala sigan mandando mas hasta luego desde california.
sandy
27-06-2009
yo primero hiervo el arroz y la canela con un poquito de agua o al raz y le agrego azucar para que el arroz quede dulce o lo normal, despues ya cocido le agrego la leche y la leche evaporada y lo dejo ervir unos 5 minutos y listo. si lo quires espeso le pones poca leche y si no con un litro de leche queda bien.espero les sirva de algo.
glenda
29-10-2009
Pobre de mariel y agustina si yo fuera su mama me sentiria avergonzada de tener una hija tan bulgar y caliente como ellas ojala y sus papas se den cuenta de lo que hacen en el internet
margot
02-11-2009
la verdad verguenza agena \" Mariela de Terror\" entra a otras paginas donde puedas desahogar tu inesperiencia como esposa madre y mujer \" das lastima\" busca ayuda
brenduchis
30-11-2009
creo que las recetas y comentarios son muy buenos y tambien creo que hay personitas poco deseables y con ganas de llamar la atencion que aprovechan estos espacios para decir cosas que ni al caso.
S@NDR@
10-12-2009
QUE ASCO DE MUJERES!!, MEJOR ENTREN A OTRA PAGINA A DECIR TANTAS TONTERIAS. Y A CUESTION DE LAS RECETAS MUY BUENAS TODAS.
arian
11-01-2010
yo creo que agustina y mariel tiene buenas ideas para una cocina herotia y con fetiches muy sabrosos y chicas sus recetas meponen como el arroz caliente
mixailyn franqui soto
08-03-2010
quisiera ser una chef y quiero a prender aser LASAGÑA POR FAVOR PLIS MUCHAS : GRACIAS
Francesca
07-04-2010
Sr.Douglas.por favor...si esta en plan de defender a esas pelotudas ordinarias..ruego sea mas explicito al redactar , que la verdad, no se le entiende nada..En cuanto al tema que nos convoca en este foro, es comentar y aportar nuevas ideas para preparar el exquisito "ARROZ con LECHE", les agradezco a todos por que aprendi a cocinarlo y me quedo mmm..muy rico segun mis hijos...gracias
el cocinero loco
20-07-2010
Me parece que todas las recetas son sabrosas, pero concuerdo con Mariel que ademas de ser buena cocinera debe ser muy buen amante por ello la comida le debe quedar exquisita y no esta amargada como las otras damas que probablemente tengan un lindo orgasmo con sus platos pero no con los aburridos fósiles de sus maridos. Saludos y la verdad es bueno poder expresarse con liberta y llenarse el estómago de un buen arroz con mucha leche, eso les falta a muchas...
rosana
04-08-2010
a mi me quedo riquisima y a otro lado con esos comentarios de masiel tonta
marha
30-10-2010
ashh!!!
tu crees k no se hacer ARROZ CON LECHE...
me qda mejor q ati
por favorrrrrr inventate otra receta mejorrrrr!!!!
ahsssssss!!!!!!!
=P
José
03-11-2010
A todas les gusta el arroz con popote
chivis
04-11-2010
bola de amargados, muy bien mariel¡¡¡¡¡¡¡¡ me parece que asi debe quedar mejor todo lo que prepares, con mucho amor....
Anae
17-11-2010
Gracias por las recetas, nos hacen la vida mas dulce y facil
alex
30-11-2010
a mi gusto primero se hierve el agua, se pone el arroz, cuando tenga la textura deseada cocido, se le pone canela en raja,las pasitas, y se le vierte la leche acompañada de poquita vainilla liquida y lechera al gusto, con azucar, una ves que la leche hierve, se pasa a otro recipiente, y se guarda en el refri, cuando se sirve se le pone canela en polvo, se guarda en el conjelador, y para repetir, se descongela, y queda riquisimo.
Carlitos
11-12-2010
Yo simplemente quería hacer un rico arroz con leche, no más.
Pero resulta que me dejaron re caliente los comentarios de Mariel y Agus.
Les pasaría mi mail para que vengan a cocinar a casa...
Besos.
ady
11-03-2011
gracias por la receta tome algunos tips la preparo y les comento como quedo
NATALIA
13-04-2011
las recetas muy buenas.. pero los comentarios desubicados de estas \\\"dos\\\" bueno..yo no creo que sean mujeres..para mi son varones..que entran en foros asi para molestar,,, en internet hay mucha mentira dando vuelta..asi esta todo..nadie respeta nada...no pasa por ser mas recatadas o no..pasa por ubicarse y no desbocarse... para esas cosas tienen otras paginas... que joder... que se vayan alla.. saludos...
KARY
01-05-2011
EL ARROZ CON UN TOQUE DE LIMON QUEDA MUY MUY ESQUISITOO HHHHEEE ESE SI ES UN BUEN TIP¡¡¡
KARY
01-05-2011
Y ESO DE COGER ¡¡¡ QUE PEDO ¡¡¡ TE EQUIVOCASTE DE PAGINA TARDADA¡¡¡¡ BIEN DICEN QUE LO QUE ASEGURAS TENER ES LO QUE MAS TE FALTA¡¡BABASSS¡¡¡
pilar
11-05-2011
hum no hay manjar mas rico que este
CONSUELO
07-06-2011
ESTO ES UN ESPACIO DE COCINA NO DE PORNO BARATO, O DE PSIQUIATRIA, LA TAL MARIEL QUE SE VAYA A UNO DE ESTOS DOS ULTIMOS FOROS. EN ESTE SOBRA.
victor hugo
19-07-2011
pregunto el arroz con leche siempre tiene que quedar espeso nunca liquido perdonen soy nuevo en la cocina y por favor no le contesten a la tal mariel lo debe hacer porque tiene tiempo y poca educacion
anselmo
21-08-2011
Por unos cuantos dias devo a tender mis necesidades alimenticias y decidi hacer arroz con leche recurri ala compu por la receta ya tome nota me conviene con canela y limon. la de mariel. y agustina ya con mis 75 pirulos no mesirbe ,me aconsejaron ponerle um viagra pero no tengo ahora conquien compartir el postre,jaja lo hare cn canela ylimon.
FERNANDA
28-08-2011
HOLA, SIEMPRE HICE EL ARROZ COCIENDOLO CON LA LECHE, 2 DE 3 VECES SE ME QUEMABA, ASI QUE ENTENDI QUE PRIMERO SE CUECE EN AGUA CON POCA AZUCAR Y CANELA Y YA DESPUES SE LE PONE LA LECHE, LECHERA, VAINILLA. LO DE MARIEL Y AGUSTINA NO HAGAN CASO YA QUE SON HOMBRES, MEJOR DICHO CHAMACOS CAGONES DEPRAVADOS PORQUE LOS TOCARON DE NIÑOS Y SE METEN A ESTOS SITIOS A MOLESTAR. PÓR CIERTO YO TAMBIEN SOY HOMBRE PERO USO EL DE MI HIJA JEJEJE. SALUDOS
cj
08-11-2011
hey esta bien el tema del arroz con leche en un plato o postre muy conocido y hay muchas formas de hacerlo yo personalmente le agrego el azucar hecha caramelo queda muy sabroso, en cuanto a las chicas y sus comentarios tienen que ser un poquito ubicadas no las crusifico pero hay que saber en que constexto se dicen las cosas
luna
14-05-2012
yo hiervo el arroz con agua y canela y ya desps lo cuelo y lo pongo a hervir con la leche y azucar o lechera y me keda muy rico y es mas acil de hecer y sobre aquellos comentarios fuera de lugar ps cada kn a lo suyo este es un foro de COCINA no de porno plis busken otras paginas y no molesten a los ke si keremos aprender a cocinar ok bay saludos a los ke si estan en el tema n_n
luna
14-05-2012
sorry me ekiboke no lo cuelo le vierto la leche y la zucar o lechera y llo dejo a fuego lento por unos 25 minutos sory de nuevo es ke me estaba conundiendo ok bay y grax espero y no me insulten po mi error n_n
Emilia
27-05-2012
No hay nadie en esta página que se encargue de eliminar los comentarios estúpidos? Lo digo por Mariel.
Amantebandido
27-11-2012
no hay nada mas rico que una MADURA DANTODE EL ARROZ CON LECHE EN LA BOQUITA, mejor si son arriba de 40 que es cuando mas chorrean de la kukita...........
postrestiamaria07.workpress
13-04-2013
Muy buena receta . Yo pongo a hervir el agua con el arroz la canela y el azucar y luego le coloco la leche en polvo bien cremosa , y cuando es para merienda de los niños le pongo leche condensada
