Alfajores caseros

Te enseñaremos como hacer Alfajores caseros para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Karen Verdugo | Actualizado el 22-06-2007
Alfajores caseros

Ingredientes

  • ● yema de huevo, 3 unidades
  • ● agua, 6 cucharadas
  • ● harina, 1,1/2 tazas
  • ● coco rallado,
  • ● manjar,
  • ● aceite, 1 cucharada

Preparación

  1. Se junta en un bol las yemas, el agua y el aceite y se bate todo hasta formar una mezcla espumosa. Se agrega poco a poco la harina, hasta formar una masa homogénea blanda.
  2. Amasamos y estiramos hasta que quede con un centímetro de grosor. Cuando está estirada, las cortamos según queramos de tamaño y se pinchan, para después meterlas al horno 3 ó 4 minutos, o bien hasta que veamos que se doran.
  3. Al sacarlas, se untan con manjar y se decoran con coco rallado.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (2 votos)

29 Reseñas para Alfajores caseros

Facundo
13-09-2007

Hola soy facundo por favor yo querías si pueden mandarme fotos de los alfajores como salen listos? muchas gracias.. saludos.. facundo

roselin
31-10-2007

hola queria agradecerle a esta pagina pues es q yo tengo 10 años y en la scuela me encargaron hacer un recetario y esta pagina me ah sido de mucha utilidad gracias sigan cocinando ba bye

camila
29-01-2008

hola pues tengo 12 queria sorprender a my family gracias por ayudarme chau

delia
20-03-2008

en la receta d elos alfajores dice que se untan con manjar, que es eso? me lo podrian decir?

janet
02-07-2008

Gracias por hacer mi hobbie mas fácil que dios los bendiga

daiana
12-08-2008

hola me gusto mucho esta receta es facil y rapida yo que soy la loca de los dulces me gusta realizar cosas en la cocina anote esta receta y ya me pongo a realizarla.gracias por facilitar las cosas. un beso

jonathan
13-02-2009

hola la verdad que la primera ves que hise no me salio muy bien entonses lo tire a la basura y dije no yo tengo qu volver a aserla pues lo hise y me salio re vien fue todo un exito mil grasias en verdad me sorprendi yo mismo mil grasias sigan adelante los quiero

lucia
05-10-2009

hola soy lucia y m gustaria aprender a hacer alfajores algien m podria dar una receta y m la envia a mi correo q es luci_rha@hotmail.com

Olga
02-11-2009

Hola, buenisima!!!! solo la temperatura del horno la saben.
Gracias

hector
27-01-2010

LES AGRADECERIA MUCHISIMO SI ME DIJESEN QUE ES EL PRODUCTO "EPULPAM" TIENE ALGO QUE VER CON UN PARECIDO AL AMONIACO? ES UN LEUDANTE? AQUI EN ARGENTINA NO SE CONOCE Y ME ENCANTARIA HACER UNA RECETA QUE LLEVA ESTE PRODUCTO APARTE DEL POLVO DE HORNEAR TRADICIONAL. MUCHAS GRACIAS!!!!! AHHH ENVIENMELO A MI CORREO SI FUESE POSIBLE. HECTORFIGUEROA44@HOTMAIL.COM. RETRIBUIRE CON UNA RECETA TRADICIONAL DE MI FAMILIA,

MARÏA ALVARES
04-07-2010

gracias x las recetas son muy buenas gracias saludos desde colombia .

mirtilin
19-07-2010

yo los prepare y me quedaron ricolisiosos vi otras recetas y eran muy complicadas esta es super simple y resulta

macarena
20-07-2010

muy buena tu receta gracias por exponer cosas así, yo los prepare
agregando algunos ingredientes extras yy quedaron riquisimos

Hector
15-09-2010

Y la temperatura del horno????

maria noel
24-12-2010

esta re facil esta reseta .pero porque no lleva royal o levadura

paula
03-05-2011

MMMM, se hacerca mi cumple t tengo unas ganas de comerlos ya!!!!!!!!!

matilde
29-06-2011

estan re bueno y sencillo

fabiola
09-08-2011

me parece del 1 de hecho es facil la preparacion y todo lo ddemas deberian poner mas de esas recetas

DanieLa
24-08-2011

Cuantos alfajores aproximadamente salen?
Saludos desde Chile ¡¡ :D

jeimy
08-11-2011

muy faacil y rapido¡¡ muy practiko para sorprender a visitas inesperadas¡¡ gracias¡¡¡

Yoselin
28-01-2012

holaa mee encantaan las recetttas....

Montserrat
01-02-2012

Gracias ,que Receta Más facil , Rapida y Muy Rica , Te Pasaste ;) .............

Flor
06-03-2012

Que es manjar ?

luis salazar
15-04-2012

bamos a intentar a ver como me quedan mis alfajores

Nicolás
13-05-2012

la temperatura del horno???
ah y por cierto manjar quiere decir dulce de leche ;)

marcelitha
02-06-2012

tengo 11 años y me iso util esta pagina por que en el colegio me pidieron hacer un recetario y me a sido util esta pagina y si me puedes enviar las fotos de como quedan para saber como quedan en realidad muchaas gracias esto mismo le hare a mi mamá en su cumpleaños que es pronto garcias y bey

marcelitha
02-06-2012

ollle que es el manjar es el dulce de leche o no ?
y muchos saludos desde chile bay
y voy aintentar que me quedan muy ricos bey

taniaaa
06-07-2012

hola em para cuantas porcines te sale?? y ke es manjar.??

masiel
22-09-2012

para los que tengan dudas... EL MANJAR ES DULCE DE LECHE :D
besos!

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