Alfajores caseros
Ingredientes
- ● yema de huevo, 3 unidades
- ● agua, 6 cucharadas
- ● harina, 1,1/2 tazas
- ● coco rallado,
- ● manjar,
- ● aceite, 1 cucharada
Preparación
- Se junta en un bol las yemas, el agua y el aceite y se bate todo hasta formar una mezcla espumosa. Se agrega poco a poco la harina, hasta formar una masa homogénea blanda.
- Amasamos y estiramos hasta que quede con un centímetro de grosor. Cuando está estirada, las cortamos según queramos de tamaño y se pinchan, para después meterlas al horno 3 ó 4 minutos, o bien hasta que veamos que se doran.
- Al sacarlas, se untan con manjar y se decoran con coco rallado.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (2 votos)
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29 Reseñas para Alfajores caseros
Facundo
13-09-2007
Hola soy facundo por favor yo querías si pueden mandarme fotos de los alfajores como salen listos? muchas gracias.. saludos.. facundo
roselin
31-10-2007
hola queria agradecerle a esta pagina pues es q yo tengo 10 años y en la scuela me encargaron hacer un recetario y esta pagina me ah sido de mucha utilidad gracias sigan cocinando ba bye
camila
29-01-2008
hola pues tengo 12 queria sorprender a my family gracias por ayudarme chau
delia
20-03-2008
en la receta d elos alfajores dice que se untan con manjar, que es eso? me lo podrian decir?
janet
02-07-2008
Gracias por hacer mi hobbie mas fácil que dios los bendiga
daiana
12-08-2008
hola me gusto mucho esta receta es facil y rapida yo que soy la loca de los dulces me gusta realizar cosas en la cocina anote esta receta y ya me pongo a realizarla.gracias por facilitar las cosas. un beso
jonathan
13-02-2009
hola la verdad que la primera ves que hise no me salio muy bien entonses lo tire a la basura y dije no yo tengo qu volver a aserla pues lo hise y me salio re vien fue todo un exito mil grasias en verdad me sorprendi yo mismo mil grasias sigan adelante los quiero
lucia
05-10-2009
hola soy lucia y m gustaria aprender a hacer alfajores algien m podria dar una receta y m la envia a mi correo q es luci_rha@hotmail.com
Olga
02-11-2009
Hola, buenisima!!!! solo la temperatura del horno la saben.
Gracias
hector
27-01-2010
LES AGRADECERIA MUCHISIMO SI ME DIJESEN QUE ES EL PRODUCTO "EPULPAM" TIENE ALGO QUE VER CON UN PARECIDO AL AMONIACO? ES UN LEUDANTE? AQUI EN ARGENTINA NO SE CONOCE Y ME ENCANTARIA HACER UNA RECETA QUE LLEVA ESTE PRODUCTO APARTE DEL POLVO DE HORNEAR TRADICIONAL. MUCHAS GRACIAS!!!!! AHHH ENVIENMELO A MI CORREO SI FUESE POSIBLE. HECTORFIGUEROA44@HOTMAIL.COM. RETRIBUIRE CON UNA RECETA TRADICIONAL DE MI FAMILIA,
MARÏA ALVARES
04-07-2010
gracias x las recetas son muy buenas gracias saludos desde colombia .
mirtilin
19-07-2010
yo los prepare y me quedaron ricolisiosos vi otras recetas y eran muy complicadas esta es super simple y resulta
macarena
20-07-2010
muy buena tu receta gracias por exponer cosas así, yo los prepare
agregando algunos ingredientes extras yy quedaron riquisimos
Hector
15-09-2010
Y la temperatura del horno????
maria noel
24-12-2010
esta re facil esta reseta .pero porque no lleva royal o levadura
paula
03-05-2011
MMMM, se hacerca mi cumple t tengo unas ganas de comerlos ya!!!!!!!!!
matilde
29-06-2011
estan re bueno y sencillo
fabiola
09-08-2011
me parece del 1 de hecho es facil la preparacion y todo lo ddemas deberian poner mas de esas recetas
DanieLa
24-08-2011
Cuantos alfajores aproximadamente salen?
Saludos desde Chile ¡¡ :D
jeimy
08-11-2011
muy faacil y rapido¡¡ muy practiko para sorprender a visitas inesperadas¡¡ gracias¡¡¡
Yoselin
28-01-2012
holaa mee encantaan las recetttas....
Montserrat
01-02-2012
Gracias ,que Receta Más facil , Rapida y Muy Rica , Te Pasaste ;) .............
Flor
06-03-2012
Que es manjar ?
luis salazar
15-04-2012
bamos a intentar a ver como me quedan mis alfajores
Nicolás
13-05-2012
la temperatura del horno???
ah y por cierto manjar quiere decir dulce de leche ;)
marcelitha
02-06-2012
tengo 11 años y me iso util esta pagina por que en el colegio me pidieron hacer un recetario y me a sido util esta pagina y si me puedes enviar las fotos de como quedan para saber como quedan en realidad muchaas gracias esto mismo le hare a mi mamá en su cumpleaños que es pronto garcias y bey
marcelitha
02-06-2012
ollle que es el manjar es el dulce de leche o no ?
y muchos saludos desde chile bay
y voy aintentar que me quedan muy ricos bey
taniaaa
06-07-2012
hola em para cuantas porcines te sale?? y ke es manjar.??
masiel
22-09-2012
para los que tengan dudas... EL MANJAR ES DULCE DE LECHE :D
besos!