Alcachofas con ajos - vegetarianos
Te enseñaremos como hacer Alcachofas con ajos - vegetarianos para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● Alcachofas
- ● Ajo
- ● Aceite, agua y sal
Preparación
- Se limpian las alcachofas de todas sus hojas duras y se deja el corazón (cuanto mas quitéis sabéis que quedan mas tiernas así que pelarlas al gusto) se frotan con limón para que no queden negras.
- En una sartén se pone aceite, las alcachofas, ajos chafados y sal y se cubren con agua, se tapan y se dejan cocer a fuego lento. Cuando ya no quede agua se le dan la vuelta y se vuelven a cubrir con agua y otra vez hasta que esta se consuma.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
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