ensalada de hongos a la francesa

Te enseñaremos como hacer Ensalada de Hongos a la Francesa para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Francia Cevera | Actualizado el 12-06-2007
 ensalada de hongos a la francesa

Ingredientes

  • ● (2 tazas aprox.) de hongos frescos
  • ● 3 dientes de ajo grandes
  • ● 1 cebolla perla grande
  • ● taza de aceite 4 Cdas.
  • ● perejil bien picadito
  • ● cdita. de sal 1/8 cdita.
  • ● pimienta negra al gusto

Preparación

  1. Puede servirse como entrada, como acompa?ante de plato fuerte para la cena; pan franc?s fresco y crocante o tostadas de pan blanco, tambi?n pueden acompa?ar este plato. Pique bien los hongos, previamente lavados y cortados los tallos. Pele la cebolla y c?rtela en rebanadas. Caliente el aceite, agregue el ajo y d?jelo dorar por un par de minutos, a?ada los hongos y coc?nelos a fuego lento, en el aceite por 5 minutos, condimente con sal y pimienta. Cuando retire del fuego, espolvoree los hongos con perejil. Puede servirla fr?a o caliente

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

4 Reseñas para Ensalada de Hongos a la Francesa

SHARON
17-10-2007

ME GUSTARIA SABER CUAL ES LA CEBOLLA PERLA GRANDE.YO SOY DE MEXICO, ES POSIBLE QUE AQUI LA ENCUENTRE.
ENVIAR RESPUESTA A ESTE CORREO:
gutcoper@hotmail.com

erika
29-11-2007

que todo les sale muy bien pero deberian de poner los dibujos de las ensaladas para mas animación pero felicidades.

LILIANA
25-01-2008

QUISIERA SABER Q TIPO DE LAS ENSALAS DE VERDURA EXISTE Y poner los dibujos

Vicente
04-02-2009

Quisiera saber que pasó con la cebolla. Figura como ingrediente pero en la preparación se olvidaron de ella

También te encantará