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Ensalada Rusa
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| Porciones:
4
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
ensaladas
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| Ingredientes: |
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● 1 taza de papa (patata) hervida y cortada en cuadritos de ˝ pulg.
● 1 taza de remolacha hervida y cortada en cuadritos de ˝ pulg.
● 1 taza de pepino cortado en cuadritos de ˝ pulg.
● ˝ taza de guisantes de lata, sin agua
● ˝ taza de apio cortado en cuadritos
● 1 taza de repollo picado
● 2 cucharadas de aceite de oliva
● 1 cucharada de vinagre
● Sal y pimienta al gusto
● 4 cucharadas de mayonesa
● 2 cucharadas de crema o nata fresca
● 1 cucharadita de mostaza
● 1 cucharada de perejil picado¨
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| Preparación: |
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Preparar todos los vegetales en cuadritos.
Colocar en un recipiente hondo y mezclar con todo, menos el perejil picado.
Guardar en refrigeración.
Al momento de servir, colocarla sobre hojas de lechuga y rociar con perejil picado. |
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| Enviado por: Sergio Roitman |
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| k ti | 2010-01-15 12:02:55 |
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| iosfhnioedbh guddj d i keoighdoihdfudpf s pdsrnuhd hgihfgoirfhgoir odfr orh rndo rdojf f fgjf d dtiienes cra d epoto sklar hbiohhdfiufgfkuhgfhgfidhx hiruifgfguifg |
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| marieta | 2010-04-13 22:54:45 |
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| yo pense que la ensalada rusa es la de papa(en cubitos), zanahoria(en cubitos), chicaro cocidos y pollo desmenuzado, todo se rebuelve y se le agrega mayonesa y crema. sal al gusto. bueno esta yo me la sabia con ese nombre pero es bueno saber otras formas, que tengan lindo dia. |
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