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Galletas Navideñas
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
galletitas
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| Ingredientes: |
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● 1/2 taza de mantequilla
● 1 taza de azúcar
● 1 huevo
● 1 cdita. de polvo para hornear
● 1 3/4 tazas de harina
● 1 cda. de esencia de vainilla
● sal al gusto
Ingredientes para el glaseado:
● 3 cucharadas de polvo de merengue
(se consigue en las casas de repostería)
● 4 tazas de nev azúcar cernida
● Colores vegetales
● Boquilla de repostería nº 2 para decorar
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| Preparación: |
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Batir la mantequilla hasta que quede como una crema, poco a poco añadir el resto de los ingredientes, mezclando muy bien para que la masa quede suave. Refrigerar durante 2 horas.
En una superficie limpia y enharinada, extender la masa con un rodillo para luego, con un molde en forma de estrellas, ir cortando las galletas. Se colocan separadas en una bandeja engrasada y se meten al horno durante 10 o 12 minutos aproximadamente, a una temperatura de 175º C.
Dejar enfriar para poder decorar. Para preparar el glaseado
Batir los ingredientes con seis cucharadas de agua, durante 10 minutos a baja velocidad, luego bata nuevamente otros 10 minutos a alta velocidad para que la mezcla forme picos o este a punto de nieve.
Coloque la mezcla en porciones separadas para ponerle colores diferentes, aplique el glaseado a las galletas con una espátula, y con la boquilla déle el toque final haciéndole detalles o adornos en colores diferentes al de la base de la galleta.
Después de adornadas, acomódelas en una bandeja o cesta y están listas para servir y comer. |
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| Enviado por: Guia de Recetas |
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| julieta | 2006-12-21 14:46:52 |
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nada que son muy difisiles esas recetas y no da para hacerla yo se una que esta pera chuparse los dedos ¡¡¡ y tiene 3 condimentos
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| Gilda | 2007-10-11 17:38:18 |
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| dejense de quebrarse la cabeza y gasten menos, cuiden su economía, procuren en el super donde vendan materia prima y compren una bosita de harina ya preparada, de la marca Betty Croker, para galletas de mani, de azucar, de chispas de chocolate y solo agreguen un huevo y una barrita de mantequilla sin azucar, y hechen cditas de esta mezcla en una bandeja para hornear y listo, en 10 minutos, tienen unas ricas galletas |
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| luz | 2007-11-12 11:17:55 |
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| yo creo que estas recetas son para disfrutar el momento de preparlas con los hijos, tener ese amor por la cocina, y gozar el hecho de preparar algo especial, etc. no se trata de salir del apuro para eso mejor comprarlas hechas y ya. tampoco se quiebren la cabeza comprando harina preparada |
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| ambar | 2007-11-16 18:57:16 |
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| todos los comentarios ecepto el mio estan pesimos a la gente lo q le importa son las galletas y ya a nadie le importa si ud se sabe una buena receta si no q hay q seguir la reseta q encontramos.Todos son unos ineptos. |
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| adriana | 2007-11-25 15:30:00 |
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| me parecen unas galletas estupendas me quedaron perfectas creo que voy a hacer cada ves que tenga tiempo pues saben deliciosas y no se de que se quejan tanto para ser decentes hay que invertir un poco |
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| ofidia | 2007-12-03 16:00:49 |
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| kien escribe las recetas son cocineros conocidos?¿? encima cn los comentarios q hace la gente, ni dan ganas hacer estas recetas, busquen recetas q la gente no critiquen, q le gusten, sean faciles, practicas y mas o menos baratas.. asi dejan wenos comentarios y les hacen wena prensa...ah! y para los q dejan su comentario, aparentemente son personas grandes, no chicos y tienen cada faltas de ortografia! x dios, no sean bestias, consulten al mata burro che! weno, me despido d los q ponen receta con s y dificiles con s son unas bestias!!! yo tengo 13 años y no tengo esas faltas! |
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| faby | 2007-12-05 10:06:30 |
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| la bestia eres tu ofidia como es posible que escribas bueno con "w" eres una estupida que n sabes que debemos de preservar la cultura bueno tu que vas a saber escuincla estupida |
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| braulio | 2007-12-07 06:39:48 |
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| creo que las recetas están bien, pero señoras, lo importante en la cocina es precisamente eso, cocinar y poner cada ingrediente al gusto propio. que es eso de comprar mezclas preparadas. ah y algo más no sean tan groseras en sus comentarios, si no les parecen las recetas no las hagan y ya. yo me divierto con mi esposa y mis hijos haciendo estas recetas más simples. |
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| Katy | 2007-12-07 11:28:03 |
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| Yo segui todos los pasos de la receta tal cual y mis galletas no sabian nada bien queria saber si me pueden ayudar a saber por que habra sucedido eso?? |
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| Javx | 2007-12-08 10:21:05 |
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| Es muy buena |
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| Florencia | 2007-12-10 11:35:33 |
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| No es ni dificil ni cara esta receta...,me parece que si no tienen ganas de hacerlas,directamente no lean... ¡Traten de hacerlas!,son faciles,practicas y si tenes visitas quedas bien!!!... |
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| Daniiellithaaa* | 2007-12-10 15:19:59 |
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| pues.. me enkantoo* |
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| maria | 2007-12-13 07:08:48 |
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| Que pena me da que la gente utilize este medio para hacer comentarios descalificandose si estamos aca en esta pagina es para aprender a hacer galletitas de navidad alla uds si quieren comprar la harina ya lista eso es para personas que no se dan el tiempo para hacerlas en familia, y los que las hacen con sus hijos eso es mejor se ve que el espiritu de la navidad y estas fechas los unen como familia yo las hare ahora y si quedan ricas se lo agradecere a las personas que nos dieron la receta y si quedan mal bueno buscare otra y otra hasta que queden bien feliz navidad para todos uds. |
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| MARCELA | 2007-12-14 10:13:37 |
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| Me parece buenisima esta receta super facil de preparar y en solo 10 minutos se cocen las galletas, super buena para hacer la receta en familia y divertirse |
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| becky | 2007-12-14 13:14:58 |
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| Hola a todas y todos!! no se si me pudieran ayudar busco una receta de el flan napolitano creo ke asi c llama si alguen la tiene o se la sabee pliss pasemela por ke nunca me keda bien... |
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| becky | 2007-12-14 13:15:00 |
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| Hola a todas y todos!! no se si me pudieran ayudar busco una receta de el flan napolitano creo ke asi c llama si alguen la tiene o se la sabee pliss pasemela por ke nunca me keda bien... |
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| bernardita | 2007-12-17 17:34:33 |
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| espero que estas galletas me queden bien |
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| silvia romero | 2007-12-19 11:41:44 |
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| ESTABA BUSCANDO UNA RESPUESTA, PERO VEO QUE TODAS LAS QUE ENTRAN ACA SON UNAS AMAS DE CASA AMARGADASSSSSSSSS Y MAL ATENDIDAS.CHAU |
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| cris | 2007-12-19 13:10:25 |
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| la verdad que mal estan , en primera ni escribir saben , aparte de todo si no tienen la intencion de hacer galletas navidañas para que buscaron la receta, y apuesto que las mas vivoras ni siquiera intentaron hacerlas, ojala hagan comentarios un poco mas positivos, por que si eso les provocan unas simples galletas, como estara su vida. |
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| Itna | 2007-12-20 14:34:32 |
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muuuuy malas sus galletas--- lamentablemente nunca habia visto receta tan basica y fome de galletas de navidad....
una sugerencia... pongale mas pino!!!! |
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| natalia | 2007-12-20 17:06:00 |
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| que delicia de galletas, ademas es bueno bonito y barato ojala a muchas mas les sirva esta receta que aunque economica deliciosa.... |
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| juliana | 2007-12-20 17:08:05 |
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| que bn que exista esta pagina donde todas las amas de casa podemos encontrar platos faciles de hacer y ademas economicos. |
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| nathalia | 2007-12-20 17:14:36 |
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| esta receta me a ayudado a cocinar porq no sabia |
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| Lucky | 2007-12-21 09:31:21 |
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| Creo que si ven esta receta es porque la andan buscando así que no sean malagradecidas y huevonas, aprovechen y compartan el tiempo haciéndo algo bueno y productivo. Sino simplemente no busquen una receta. |
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| Gina | 2007-12-21 13:04:32 |
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| Muchas Gracias por esta excelente receta |
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| DANIIELL | 2007-12-21 17:54:14 |
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BUUENOO PUES les qiieroo deciir q noo
las eee echOO esperoo qq me salgann
riiicass*
ATTT: BEIIAAAAAAAAAAA |
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| BRENDA | 2007-12-22 12:46:33 |
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| yo combiné la receta con otro glaseado y quedaron perfectas!! gracias por su receta de todas maneras porque si la utilicé!! |
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| blanca | 2007-12-22 18:50:25 |
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gracias por tu receta y solo te quiero decir que sigas asi de bn y que mejores
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| Milagros | 2007-12-22 19:10:02 |
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Hola amiguitas; la receta está buena, sí que lo es!!!; lo que no me explico es porqué tenemos que ser tan agresivos con los comentarios: si no nos gustó...Ok, no la hagan y si sí excelente!!!!.
No se dejen llevar por las emociones y hagamos de esta página una cadena para mejorar en nuestros hobies culinarios, Saludos a todas y
FELIZ NAVIDAD!!!!!! |
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| Luz | 2007-12-22 22:38:21 |
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| La cocina debe ser un placer y un exquisito refinamiento...Quien no esté predispuesto a cocinar, mejor emplee su tiempo libre en algo más placentero. A mí me quedaron deliciosas las galletas y voy a hacer más para ofrecer de regalo a mis amigos y parientes. |
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| carlos | 2007-12-23 06:28:55 |
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| son muy ricas me encantan muy sabrosas |
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| lucia | 2007-12-23 11:40:09 |
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| yo hice las galletas sola y tengo 10 años vaaa el horno lo puso mi mama pero el resto lo hice yo a mi me quedaron exquisitas y todos las mojaron con leche ahh y para la gente criticona que deje de quejarse son re-faciles |
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| dANIELA | 2007-12-23 21:04:09 |
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que gente mas amargada la que escribe aqui. Que se desquitan con la pobre receta.. acaso no tienen vida?.
LAS GALLETAS QUEDARON RIQUISIMAS!! |
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| andrea | 2008-01-24 20:52:29 |
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disculpa alguien me podria dar la receta de algul glasea dp bonito q yo le pueda dar el color q kiera y que se ponga durito, para as yo poder colorear y dibujar a mi antojo sobre las galletas
manden sus recetas a sheviit@hotmail.com |
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| Iris de bG. | 2008-02-11 17:45:49 |
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| hOLA!!! no solo qriia agradcrt q dasd hac muxo stoii buskndo sta rcta... graxiias!! |
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| Cindy | 2008-03-05 09:50:15 |
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| gracias por esta página me divierto mucho leyendo los comentarios son muy graciosos, ah y la receta de las galletas es excelente. |
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| Mercedes | 2008-04-02 19:39:06 |
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| hola quería saludarlas y decirles que la receta de las..galletas es buena , pero le falto un poco de sabor navideño; como canela molida , clavo de olor, jengibre o anis en polvo , si le agrada estos sabores |
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| florencia gonzalez | 2008-04-25 17:30:54 |
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| holas soy flop y vero para que te salga algo rico tenes que saber cocinar je pero la vrdad yo estoy aprendiendo y me salieron ree delicissasrica animate hacerlas |
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| veronica ferrira | 2008-04-25 17:37:21 |
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| soy vero la verad nunca hice galletitas pero quedaron re ricas animate hacerlas je flor verol |
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| veronica | 2008-04-25 17:58:20 |
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| hola soy vero yo voy a la utu d uruguay y cocinamos re rico ok el que critica es px no sabe nada |
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| veronica | 2008-04-25 17:58:25 |
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| hola soy vero yo voy a la utu d uruguay y cocinamos re rico ok el que critica es px no sabe nada |
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| veronica | 2008-04-25 17:58:31 |
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| hola soy vero yo voy a la utu d uruguay y cocinamos re rico ok el que critica es px no sabe nada |
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| veronica | 2008-04-25 17:58:43 |
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| hola soy vero yo voy a la utu d uruguay y cocinamos re rico ok el que critica es px no sabe nada |
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| lily | 2008-10-07 11:21:06 |
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| tengo 14 años de vender galleta artesanal y fuí capacitadora por 9 años. El secreto para obtener una buena masa es: si se debe mezclar con batidora cuidar que se creme bien la margarina, que no queden granos de azúcar y batir bien. Si se extenderán, JAMAS mezclar con los dedos sino juntar con palma de las manos suavemente hasta incorporar muy bien todos los ingredientes. No usar más harina de la indicada para que las galletas no salgan como cuerudas (guatemala). sobretodo HACERLAS CON AMOR Y DELICADEZA. Felicidades, ánimo y adelante!!!!!!! pueden escribirme que gustosamente responderé a las dudas que tengan. LO QUE DIOS ME HA DADO LO QUIERO COMPARTIR |
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| jorge caballero | 2008-10-15 10:00:46 |
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| yo quisiera saber si hay mas recetas de galletas o de cosas navideñas que no sean buñuelos ni natilla |
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| jorge caballero | 2008-10-15 10:02:40 |
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| yo quiero cosas raras |
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| florencia | 2008-11-11 12:54:00 |
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quiero saver x qe ponen resetas tan largas ahskjash
seria una masa no x qe todavia no lo leii |
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| florencia | 2008-11-11 12:54:01 |
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quiero saver x qe ponen resetas tan largas ahskjash
seria una masa no x qe todavia no lo leii |
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| fransisca | 2008-12-04 15:33:52 |
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| sus resetas son iper fantasticas |
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| chun | 2008-12-08 06:19:17 |
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va nose voi a probar sii me salen no?
si no me salen bueee y si me salen todo tranqi
beso |
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| celeste | 2008-12-12 12:55:20 |
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| yo quisiera acer la receta pero yo sola no las venderia si las isiera |
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| Juas | 2008-12-15 11:01:36 |
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| julieta aprende a escrivir hermana |
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| paola alejandra | 2008-12-17 11:49:06 |
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| esntan padres pero falta una imagen aver como son y las quisiera hacer |
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| celeste | 2008-12-17 11:50:56 |
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son muy feas y si las aremos quedarian feas quiten esta magina
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| Blanca | 2009-11-12 15:33:47 |
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| Hola buenas tardes, me gustaria aprender hacer galletas que sean tipo chiclosas. como las de las cadenas de american cokkies. ESPERO ALGUIEN ME PUEDA AYUDAR..Gracias. |
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