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Churros Mexicanos
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| Porciones:
18
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
postres
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| Ingredientes: |
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● 1 taza de Harina (para todos los usos)
● 3 Huevos
● 1 cucharada de Canela Molida
● 3/4 de barra de Margarina
● 1 taza de Agua
● 1/2 cucharadita de Sal
● 1 taza de Azúcar Glass ó Pulverizada = (Powdered Sugar)
● Aceite Canola ó Vegetal para freírlos
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| Preparación: |
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Ponga el agua a hervir. Agregue la margarina y la sal. Añada el harina y retire del calor. Bata todos los ingredientes con un tenedor ó batidor de globo hasta que esté todo bien mezclado.
Agregue los huevos batidos y la canela en polvo a la mezcla aterior. Coloque la pasta en una dulla para churros. Caliente como una pulgada del laceite en una cacerola honda ó use una freidora con el termostato a 350ºF.
Exprima la pasta en el aceite caliente formando los churros como de 7 pulgadas de largo. Fría en el aceite de 3 a 5 minutos cada uno hasta se vean dorados, volteandolos ocasionalmente para que doren parejo.
Escurra el aceite sobrante sobre servilletas de papel sobre un platón. Trasfiera los churros a otro platón y rocíelos por encima con el azúcar glass ó pulverizada y sírvalos calientes. |
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| Enviado por: Marlenne |
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| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
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| melissa | 2006-12-29 18:05:08 |
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| me gusta la receta y no suena tan complicada |
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| maria del rosario garcia | 2007-11-09 18:38:37 |
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espero que esta receta si sea la correcta porque me encontre un que fue un fraude gracias por la receta
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| Sandy | 2007-12-09 13:12:57 |
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| recetas de churros |
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| Arturo | 2008-02-18 09:37:49 |
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| Espero que esta sí sea la receta. En una ocasión seguimos una al pie de la letra y explotó el churro literalmente. Peligroso si alguien solo envia bromas. Lo bueno que no tengo hijos. Tengan mucho cuidado. |
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| norkis | 2008-05-06 18:34:26 |
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| la clave para que queden exiutosos los churros agregue junto con la harina, 1 a 2 cucharadas de almidon de yuca y luego me diràs... |
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| GUADALUPE | 2008-05-21 20:43:19 |
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| KE ES EL ALMIDON DE YUCA???? |
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| guadalupe | 2008-05-21 20:49:52 |
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| cuando se le hecha la margarina cuando ya hierve o en cuanto la pones al fuego???? |
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| Katherine | 2008-06-11 21:55:02 |
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| Obtuve una receta que no servia. Espero que esta si me funcione. ?alguna de ustedes la probo y le sirvio? |
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| Ariana! | 2008-07-08 18:23:28 |
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| Hay muchas recetas de churros que explotan por eso nunca intento hacer churros caseros yo lo que hago es coprarlos. PELIGROSA RECETA PARA NIÑOS |
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| ester | 2008-07-28 14:49:43 |
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| me parece muy bien esta receta, porq ya habia probado otra y no me funciono, espero que mi familia ahora si disfrute de los churros mexicanos...muchas gracias |
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| claudialpl | 2008-08-04 06:20:09 |
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| Hola ¿A alguien sí le funcionó esta receta? |
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| ELBA HERRERA | 2008-09-24 21:53:57 |
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| gracias por publicar esta receta, espero que sea lo verdadera o por lo menos que queden unos churos ricos, porfa si a alguien le funciono esta recetas escribanos plis. |
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