Te enseñaremos como hacer Churros Mexicanos para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
estan deliciosos solo que cambiamos el azúcar glass por azúcar normal y la harina por harina de hotcakes gamesa
Gracias por compartir la receta,la prepararé hoy mismo,ya que nunca los he hecho y algunas veces los compro,aunque como poca harina,siempre es delicioso probar nuevas recetas,gracias.
hola, vi la receta y de inmediato los preparé quedaron deliciosooos felicidades!!!
una pregunta, cuando arriva dice poner agua a hervir y agregar la margarina, el aceite, la sal y la harina, se hace en lo que esta en el fuego? o se mezclan los ingredientes y se le hecha aparte a la harina para amasarla?
no se tonterias hablan no aprendo nada de las cosasa que dicen seguro q los chinchano negros escriben esto estupidos ignorantes
hola chicos bueno ps como dicen uno chicos y chicas de los churros que esta bien la receta yo opino que deverian poner imagenes bueno bye me tengo que ir ..bye se cuidan ...
Muy facil receta, y muy buena....... la hice y me quedaron rikisimos,,,,, y eso q no soy muy buena en la cocina, , gracias
monica: cuando tengas la receta de los churros de mexicali pasamela por favor de igual manera yo te la pasaria a ti yo tambien soy de mexicali, voy a ver que tal me funciona esta receta y despues les digo ok saluditos
De lujo, los bañe con cajeta y nuez en trocitos ahora voy a preparar Donas
Se ve muy facil la receta, yo he probado masas muy ricas con los churreros ojalá y esta sea la misma, solo diganme si se bate la masa en el fuego o fuera de el?
Hola amigo es verdadera tu receta solo que la canela es al ultimo con el azucar para espolvorearlos y no lleva huevos y tienes que darle una cucharadita de sal y una. De azucar y cucharadita de royal para que inflen en cuanto esten en contacto con el haceite ok cuidence y les saldra super yo soy churrero tengo mi negocio en huatulco ok
La receta no es la original pero, hay que reconocer que salen muy buenos.
El problema con las explosiones es por que la masa no está bien incorporada y quedan bien sea burbujas de aire o gotas de agua que al calentar se expanden y buscan una salida y al tener la costra ya frita, se genera presión hasta que esta vapor se libera y este al hacer contacto con el aceite hirviendo. Salpica aceite.
Hola, soy de Guadalajara Jalisco y quiero decirles que hacemos churros desde hace 30 años o un poco más y siempre hemos tenido grandes halagos de nuestros clientes desde los más viejos hasta los q apenas los prueban, el punto es que he revisado muchas recetas en Internet y no dan el ancho, las hacen muy laboriosas cuando en realidad llevan muchas cosas menos y le falta uno de los ingredientes más importantes. Un dato que les puedo dar es que no usen canela en la mezcla, usen canela en polvo revuelta con el azúcar, es notoria la mejoría en el sabor. pregunten por algunas marcas de harina si esta en sus posibilidades xq eso le dará mejoría a la receta. Suerte!
Probaré la receta Espero si funcione pues la ultima vez explotaron y mis futuros chefs salieron corriendo de la cocina así que primero los haré yo sola.
me gusta la receta y no suena tan complicada
espero que esta receta si sea la correcta porque me encontre un que fue un fraude gracias por la receta
recetas de churros
Espero que esta sí sea la receta. En una ocasión seguimos una al pie de la letra y explotó el churro literalmente. Peligroso si alguien solo envia bromas. Lo bueno que no tengo hijos. Tengan mucho cuidado.
la clave para que queden exiutosos los churros agregue junto con la harina, 1 a 2 cucharadas de almidon de yuca y luego me diràs...
KE ES EL ALMIDON DE YUCA????
cuando se le hecha la margarina cuando ya hierve o en cuanto la pones al fuego????
Obtuve una receta que no servia. Espero que esta si me funcione. ?alguna de ustedes la probo y le sirvio?
Hay muchas recetas de churros que explotan por eso nunca intento hacer churros caseros yo lo que hago es coprarlos. PELIGROSA RECETA PARA NIÑOS
me parece muy bien esta receta, porq ya habia probado otra y no me funciono, espero que mi familia ahora si disfrute de los churros mexicanos...muchas gracias
Hola ¿A alguien sí le funcionó esta receta?
gracias por publicar esta receta, espero que sea lo verdadera o por lo menos que queden unos churos ricos, porfa si a alguien le funciono esta recetas escribanos plis.
no le pongan canela a la arina sino a la azucar para espolborear los churros al final y los ponen en el aceite a dorar cuando la arina ya preparada este no muy caliente, ese es mi comentario,ok
Estan muy ricos, solo que al igual que Maricela, le puse la canela al azucar, no a la harina, y lo hice con harina para hot cakes, sin embargo no me quedaronmuy firmes, y el interior mas suave. A la proxima lo hare con harina de trigo normal y les comento!! =)
hicimos esta receta y aunque le hechamos mantequilla demas (por error de lectura) quedo muy buena, mi nieto de verdad lo disfruto.
gracias por la receta
Esta receta esta bien;yo lo probe esta estupendo;yo le puse un poco de Amareto di saronno;azucar negra;canela.y los niños comieron todo;y preguntan por mas.asi gue si yo lo digo gue soy cocinero.lo doy un 10.
voy a probar la receta , luego les comento como salio gracias
Los churros no explotan, el eror lo hace uno si no prepara bien la maza ya que si queda algun poco de harina sin mojar,eso es lo que explota y tengo experencia porque a mi me paso y nunca mas cometi ese error y esta es la receta qque yo uso.
comparto los comentarios de coco, el secreto esta en preparar biein, la masa, yo probe la receta y quedaron deliciosos
no se la voy a probar las que e echo siempre me esplotan pero ya explicaron por que la voy hacer los comentarios se ven buenos
gracias por la receta la voy a provar a ver como me va gracias.
tengo tres ninos y sienpre me dicen que les haga churros gracias por la receta
los churros m quedaron riquicimos aver cuando asen mas
ME gustaria saber cual es la consistencia ideal de la masa, es decir ya que mezcle todos los ingredientes la masa debe ser espesa o media aguada o como, porque los prepare la mezcla como dice la receta y la masa queda media aguada y no se si asi es lo ideal para ponerlos en la duya y despues al aceite.. alguein me puede decir...
Esta receta esta buenisima yo ya la prepare y a mi familia les encanto, pero yo le puse canela a demas de a la masa tambien en la azucar normal para espolvoriarlos a final GRACIAS POR LA RECETA FELICIDADES
gas contrate a una cocinera e hizo lo que estaba hay pero como que estan jugando con la gente por que esa no es la receta a la cocinera le quedo un amazato muy lejos de ser churros
no e provado todabia pero esa receta me gusta bueno sigan asiendo recetas de comida delisiosas
meencantataron gracias era lo que buscaba tenia 10 anos sin comerlos
meencantataron gracias era lo que buscaba tenia 10 anos sin comerlos
quisiera una receta buena, espero que sea la buena. por que hace tres dias ise una, y me exploto un churro, me queme bien feo el brazo y la mano, y desgraciadamente mi niño estaba a un lado y le calleron dos gotitas en cara, gracias a dios no fue mas. TENGAN MUCHO CUIDADO!! AL HACERLOS Y CON TENER NIÑOS CERCA!!! desgraciadamente mi niño se arrimo conmigo justo cuando paso eso. pero nimodo. ya paso. saludoss
solo quiero hacer un comentario respecto a el porque explotan los churros. no tiene nada que ver la masa y sus ingredientes. el problema es que los churros cuando se hacen para rellenarlos, la churrera con la que se hacen les deja un agujero a todo lo largo del churro, y eso permite que se cosan bien los churros. cuando no se hacen con la churrera adecuada, se hace un solo cuerpo y al cocerse con aceite la parte de afuera se endurece y no permite que se esponje lo de adentro y en algunas ocaciones explotan. cuando el churro sale mas delgadito es probable que no explote, pero no seguro. lo mejor es conseguir la churrera adecuada. ojala que lo tomen en cuenta.
solo quiero hacer un comentario respecto a el porque explotan los churros. no tiene nada que ver la masa y sus ingredientes. el problema es que los churros cuando se hacen para rellenarlos, la churrera con la que se hacen les deja un agujero a todo lo largo del churro, y eso permite que se cosan bien los churros. cuando no se hacen con la churrera adecuada, se hace un solo cuerpo y al cocerse con aceite la parte de afuera se endurece y no permite que se esponje lo de adentro y en algunas ocaciones explotan. cuando el churro sale mas delgadito es probable que no explote, pero no seguro. lo mejor es conseguir la churrera adecuada. ojala que lo tomen en cuenta.
gracias tenia como 3 años
bye se cuidan
QUE ES LO QUE HACE DIFERENTE A LOS CHURROS CUANDO NO SE LE AGREGA HUEVO POR QUE HAY OTRAS RECETAS DONDE NO APARECE ESTE INGREDIENTE AGRADECERIA ME ILUSTRARAN EN ESTA DUDA
(((((gildardo nieto | 2009-12-14 18:59:11 Reporta este comentario
QUE ES LO QUE HACE DIFERENTE A LOS CHURROS CUANDO NO SE LE AGREGA HUEVO POR QUE HAY OTRAS RECETAS DONDE NO APARECE ESTE INGREDIENTE AGRADECERIA ME ILUSTRARAN EN ESTA DUDA
))))
Una de las razones puede ser que las otras recetas que as encontrado tienen masliquido que esta, el huevo es liquido o es la que elastilizala harina un poco si la receta que encontraste tiene mas azucar y liquido ahi esta la respuesta....yo soy panadera y en las panaderias comerciales (((muy mala calidad))))) nole poniamos huevo pero mucha agua y azuca.. mientras que en otros lugares de mayor calidad el pan se le ponia solo huevo y un poco de maazucar el eazucar aparte de lo dulce es liquido. bueno se cuidan espero no haverte dado mas dudas jeje...
esto es raro no entiendo nada mejor voy al baño y ya salen churros y mas guenos como la ven OJO
ya icimos los churros y la sugerencia es ke no le pongan los tres huevos porke si no le salen muy huecos
la receta esta bien pero la mejor manera de hacer unos buenos churros es practicando echado a perder se aprende, yo me dedico a la panaderia.
Hola quiero felicitarte por tu receta de churros en verdad es muy sencilla y practica solo me gustaria que pusieras una foto para ver que tan vizocosa debe quedar la mezcla. gracias.
hola! es muy facil hacer churros que buen receta!
ESTA MUY CUQUIS
EN PRIMERA SI NO VAN A DEJAR BUENOS COMENTARIOS NI LOS DEJEN QUE GROSEROS! EN SEGUNDA CADA QUIEN VA TENIENDO SUS EXPERIENCIAS Y "NUNCA" ESTA DE MAS DECIR QUE LOS NIÑOS NO ESTEN CERCA! Y POR ULTIMO SI NO LES PONES LOS TRES HUEVOS ES MEJOR! aunque yo de plano compro la cajita y solo le echas agua hirviendo, ademas que ya trae la duya y lo mas importante que es de picos osea hace las lineas o canaletas para que se cosa bien el churro por dentro! LA CAJITA ES LO MAS PRACTICO!
ALABADO SEA EL CREADOR!
POR FIN ENCUENTRO ESTA RECETA, HACE MUCHO Q NO LA AYO
(bueno, nunqua la busque pero igual la aye)
Muy rikoss excelente receta deberian de publikar mas
espero que me salgan los churros, pero al leer los comentarios me espantan intentare hacerlos y les comento
imbeciles los voy a denunciar
hola me encanta este espasiopor q aprendemos mucho los invito a no prestar atencion a esos comentarios de gente ignorante y nosotros sigamos aprendiendo y compartiendo nuestras resetas y soy de mexicali bc, y alli preparan unos churros muy deliciosos si alguien tiene la receta original y comercial de churro con azucar q la comparta por favor gracias
que basura de gente que habla peladeces! que pena dan lo unico que hacen es demostrar su inmensa infelicidad!
excelente receta!!
Gracias por la receta, me gusta esperimentar y pido a Dios me ayude con los chorros porque mi familia tiene mucho antojo por ellos, esperen mis proximos comentarios ok? ;)
Perdon quise decir \"CHURROS\" no chorros, bueno aunque son chorros los montones de antojos que tenemos en casa jijijii y empezaremos por hacer esta receta. bye :)
Me gusto la receta, es muy practica
muchas gracias!!
no soy buena preparando postres y voy a debutar para la cena de accion de gracias con esta receta de churros que suena muy bien. Ya les comentare .Gracias por la receta me saca de un apuro. Pasenla bien y Feliz dia de Gracias
la receta de los churros esta muy buena pero el problema que tengo es que no tengo la maquina puedo hacerlo a mano por favor necesito que me contesten por favor gracias
esta bien chingona la receta practikenla
Gracias por tu receta no sabes cuanto me ayudo, tengo 2 hijas y siempre quieren comprar afuera pero no me gusta comprales por que no me dan comfiansa so desidi aserselos yo pero no sabia como aser la masa.
Muchas Gracias otra ves.
Leí en wikipedia, y me suena muy lógico, que la dulla con que se vierte la masa al aceite DEBE ser con forma de estrella, si se dan cuenta los churros que venden en lugares "profesionales" siempre tienen esas estrías que deja la dulla. Esos canalitos en la superficie del cilindro de masa evitan que reviente al calentarse y esponjarse. Ojo con eso, no es ni la receta ni los ingredientes ni si mezclaron bien o no.
los churros salieron riquisimos no le falto nada de nada gracias por la reseta estubo riquisima
estubo muy buena la receta
la reseta dice mantequilla pero no dice mantequilla de que gramaje la barra seria mejor ponerle cantidad
Hola,
soy una chica italiana y he comido los chirros cuando estuve en México. Queria hacerlos en mi casa en Italia pero no comprendo las cantidades.. Es posible saber los gramos de los diferentes ingredientes?
Muchas gracias
Eli
Hola gracias por la recetas me quedaron deliciosos nada mas q un poco delgados.pero a mi esposo le encantaron
GRACIAS POR COMPARTIR LA RECETA.ESPERO QUE ESTA SEA LA CORRECTA POR QUE BUSQUE UNA Y NO ERA,ERA UN FRAUDE IGUAL QUE LA DE MARIA DEL ROSARIO GARCIA Y NOMAS GASTE INGREDIENTES POR FRAUDE Y PUES ESPERO QUE ESTA SI SEA LA CORRECTA BYE
esla primera ves que voy a hacer churros y encontre esta receta espero que funcione porque por lo que e podido ver hay recetas que no funcionan y son muy peligrosas y tengo dos hijas pequeñas que me han pedido churros lo voy a intentar y despues les mando mi comentario
espero me queden bien los churros xq lo quiero como negocio bien x la receta
wauuuu? gracias x su receta estan riquisimos..
hola yo ise los churros y q daran ricos con esta receta selas recomiendo
No usan Levadura o polvo para hornear?
QUE BIEN PREPARAN LOS CHURROS PERO LO QUE MAS ME INPORTA ES QUE ES MUY PELIGROSA PARA LOS NIÑOS
Con el huevo, no tenfrá muy fuerte sabor a choquilla?, porque los que yo he comido no saben a choquilla del huevo.
Porque de salirme chabochos, yo tambiwen querría dejar que otras personas los degustaran con un chocolatito.......mmm
los churros no lleban huevos
mmmmmmmmmmmmmm.
nalgas
estan muy ricos esos churros musihisimas grasias sip
los voy a intentar mi viejo dice que ago puros vatidillos aver si me quedan vay
los quesavensaven yolepregunte aun churrero i medijo que lleban mantequilla sepone aerbir la arina en agua con mantequilla y canela los ise pero mesalieron mui suavesitos como esponjositos el chorro esdoradito crujinte savroso cada caveseta es un muno peoro pensando muchas esmejo ademas aqui ay amigos panaderos que estan dando claramente lareseta llanoseburlen algun dia sedaran cuenta que les esde mucha utilida lareseta delos chorros esverda los niños estan esperondo el platillodesconosido pero esta tan felises que uno quisiera darle untoque majico para quesalgan super savrosos si al gun amigo que tega el corazon deangel da la reseta clara y presisa le agradesere mucho lla que avemos muchos desenpleados y con esta reseta podriamos solventar algunos pequeños gastos grasias asta pronto
me encanto la receta esperono me exploten por que mis hijos quieren ayudarme a hacerlos
!!!!!!!!!!!
pues yo voy hacer churros mañana espero y salgan ricos y sitienen razon maricela la canela va con la azucar bueno yo asi lo voy hacer adios los km
pues yo voy hacer churros mañana espero y salgan ricos y sitienen razon maricela la canela va con la azucar bueno yo asi lo voy hacer adios los km
explotoo el churroo jajajaja
Un tip que leí por ahí para incorporar bien la harina a la masa: usen un colador para cernirla. Primero mezclen todo lo líquido y luego ayudándose con el colador la incorporan poco a poco dejando caer una capa muy ligera sobre todo sin dejar de batir (yo uso un tenedor para batir :P). Es algo cansado y tardado... pero la harina se incorpora perfectamente, no quedan grumos ;)
una pregunta alguien sabe la receta de empanadas de cajeta como de si fuera churro la masa y azucar normal ayudita porfis
Sí funciono la receta!!!! Gracias!!! esta muy buena... y si creo que seria mejor cambiar la harina por harina para hotcakes de Gamesa.
me quedaron DELICIOSOS... esta buena la receta...gracias
estabien y no esta complicada se be bien
GRACIAS POR LA RECETA DE LOS CHURROS SALUDOS BESOS Y ADIOS
kiero kojer kon tigo
gracias esta de huevos y arina
LA RECETA QUE NECESITABA DELICIOSOS
FELICIDADES POR ESTA RECETA M M M....
q ricos chorros
me gusta la reseta no se escucha tan complicada
Buenisima receta mi mamá la hacia cuando yo era pequeña pero no podía recordar todos los ingredientes qiue llevaba y por fin la encontré gracias por la receta.
hola voy terminando d hacer los ricos churros ja todo iba muy bien peroo al final se desbarataban todos mis lindos churritos no se sí alguien me pued decir el x q o en q fallé pliss
todo esto no sirve no te explica bn como acerlo !!!!!!!!!!!!!!!!!!! mejor busquen videos por que esto no sirve y la harina me la dejo bn liquida!!!!!
bueno querio aprender hacer churros
Hola! Gracias por la receta Llevo haciendola Casi 3 años a mi familia y amigos les encanta y me la piden y cuando olvido la receta me vuelvo a meter aquí para recordar la preparación por que esta es la mejor que he probado, lo único que la canela si la uso al final para espolvorear con azucar granulada no azucar glass :) quedan buenísimos los recomiendo mucho.
qe rica y facil esa receta!!!
Churrros Méxicanos sabrosos, como todo lo grandioso de nuestro país, esta muy buenos pruebenlos y cuidado con el aceite ; )
yo no batalle nada fui y los compre en soriana
con todos los comentarios y la receta espero ser una gran experta en churros y poner mi churrería jajajajajajajaja gracias por la receta se ve rica espero asi me salgan los churritos
la verdad muy buena la receta... pero explotan muy feo los churros cuando los estas friendo... xfa tengan mucho cuidado... mejor me dedico hacer otros postres... saludos...
esto si esta bueno me gusta lo voy acer y me lo voy a comer
situ quieres hacerlos busca los ingredientes son ricos nunca te rrindas
Hey hola a todos,acabo de terminar la receta de los churros y la realise al pie de la letra y me quedaron exquicitos y eso que no soy cosinero solo quise provar si explotan o no,la verdad muy buena la reseta solo les recomiedo menos huevo les saldran de rechupete.bay gracias.
Me salieron geniales!!! Gracias x la receta... Ahhh y también le agregue unas gotas de esencia de vainilla o se puede variar, en vez de canela molida, quedan excelentes...
