Te enseñaremos como hacer Pollo en salsa de pasas y jamon para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Se frien las piezas de pollo con sal de ajo y pimienta la gusto.
Se licuan las pasas, con el jamon, la crema, una pizca de sal, o si prefieren con concentrado de pollo, se añade la leche, y todo se frie con poquito aceite del que sobrs de freir el pollo, con esta salsa se bañan las piezas de pollo fritas, se sirve con una ensalada verde, y arroz blanco, y se acompaña con una buena copa de vino tinto.