Te enseñaremos como hacer Polenta Catalina para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Hervir en vaporera los tres tomates; luego picar los ajos; en un jarrito aparte hervir una taza de agua con sal y volcar en forma de lluvia la harina de maíz. Revolver y listo.
Cuando los tomates estén hervidos agregarlos a la harina junto con los ajos, y listo.