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Masa de avena
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
--
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| Categoria:
galletitas
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| Ingredientes: |
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● 1 1/4 taza de harina cernida.
● 1/2 cta. de canela
● 1/2 cta. de sal
● 3/4 taza de azúcar rubia
● 1 taza de avena de cocimiento rápido
● 1/2 taza de manteca
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| Preparación: |
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Cernir 1 1/4 tazas de harina, 1/2 cta. de canela, 1/2 cta. de sal.
Agregar 3/4 taza de azúcar rubia, 1 taza de avena de cocimiento rápido.
Agregar y mezclar 1/2 taza de manteca.
Colocar en forma pareja, sobre el molde enmantecado, la mitad de la masa. Exteder el relleno encima y cubrir con el resto de la masa.
Pasarle una espátula o cuchillo mojado en leche por la superficie presionando para que quede parejo.
Hornear hasta que se dore.
Cortar en cuadrados o barras.
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| Enviado por: Chef Goros |
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| LETY | 2008-08-25 16:16:09 |
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| EN LOS INGREDIENTES PARA PREPARAR LAS GALLETAS DE AVENA NO APARECE EL TIPO DE RELLENO QUE MENCIONAN MÁS ADELANTE EN LA PREPARACIÓN QUE SE DEBE EXTENDER EN LA PRIMERA CAPA DE LA MASA, ES AL GUSTO DE CADA QUIEN O LLEVA UNO EN PARTICULAR? |
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