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Galletas de Miel

Galletas de Miel

Ingredientes de Galletas de Miel:

  • ● 1 kg harina
  • ● 2 huevos
  • ● 250 grs de margarina
  • ● 1 taza de azúcar
  • ● 1 taza de miel de aveja
  • ● 1 limón grande y jugoso
  • ● 2 cucharaditas colmadas de vicarbonato
  • ● 2 cucharaditas colmadas de canela en polvo media cucharadita rasa de clavo de olor
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Instrucciones para hacer Galletas de Miel:

  1. 1:Calentar la miel a baño Maria,cuando ya estee caliente, agregar el azúcar, revolver bien , hasta que se junte azúcar y miel. enseguida agregar margarina juntar y retirar.
  2. 2:Enfriar esta mezcla hasta que se enfrie. siempre revolviendo y dejar reposar en refrigerador x 1 hra.
  3. cuando la vaya a utilizar esta mezcla , revuelvala muy bien, hata que quede una consistencia espesa y sin grumos.
  4. 3:Colocar en un bol, harina hacer un oyito en el medio , colocar el resto de los ingredientes secos , huevos la rayadura del limón y el jugo colado.
  5. 4:Unir con las manos,agrega ,la mezcla anterior .
  6. Formar una masa estirar y cortar las galletas.
  7. llevarlas a horno caliente .de 250 grados x 10mn mas o menos .
  8. decorar con glace.
  9. quedaran duaras , despues de 3 dias se pondran blandas y muy deliciosas.
  10. Si desea mantenerlas por largo tiempo . coloquele 1/2 cucharadita de cardomomo.
  11. SUERTE.
Tiempo de preparación:
Porciones: 0 porciones
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Hay 5 comentarios en esta receta. Anímate y da tu opinión o sugerencia!

porque se deja reposar en el refrigerador ,por otro lado gracias por esta buena sugerencia de galletas

pamela escribió el 21/01/2010

¿TENGO QUE ESPERAR 3 DIAS SI O SI?
LOS NECECITO PARA MAÑANA :) ESPERO SU RESPUESTA

zaira escribió el 15/02/2011

hola te hago una pregunta puede ser una miel dura o tiene q ser na miel aguada digamos blandita

marcela escribió el 22/02/2012

la miel no es necesario que sea fresca la puedes poner abaño maria par derretirse y le puedes colocar unas 6 cucharadas de manteca a tu masa y veras como te quedan blanditas de un dia para otro. colocale un sobre de bicarbonato de 30 grs. todo y la cantidad de huevos debe de ser 3. espero te salga bien saludos.
coloca la harina en eun bol 6 tazas, mas 1/2 taza de azucar el bicarbonato, clavos de olor solo una pisca, 2 cucharas de imperial, 6 cucharitas de manteca los 4 huevos y la miel 1/2 kilo. se emzcla todo hasta que la masa te quede bien para amasarla si te falta harina le colocas para seguir amasando. una vez lista la puedes echar al refri por 1/2 hora luego la cortas en trozos la uslereas y la cortas con moldes. espero te quede rica. quedan blanditas enseguida, saludos

orieta escribió el 20/01/2015

Njae, det handlar väl om att det statistiskt snarare är så att kvinnor är de som har makten att avgöra vid ett större inköp till ett gemensamt hem. Man kan lika gärna tolka det som att kvinnor därmed är i en mapntositiok.

Zaiyah escribió el 23/07/2016

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