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Solomillo al Whisky |
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| Porciones:
0 |
| Tiempo Preparación:
- |
| Categoria:
carnes |
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| Ingredientes: |
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● 1/2kg de solomillo "u otra carne"
● 6,7 dientes de ajo
● 1 cucharada sopera de harina
● 1/2 vaso de whisky
● aceite sal
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| Preparación: |
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Dorar los medallones en 3 cucharada de aceite, apartarlos del fuego y poner los ajos cortados en trozos grandes,
Cuando se empiecen a dorar se echa la harina y se tuesta un poco,ya le echamos el whisky y el doble de agua. cuando empiece a hervir se pone la carne hasta que
espese
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| Enviado por: Lopez Diaz Jose |
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