receta de Ganache

Ganache

Te enseñaremos como hacer Ganache para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Ganache:

  • ● 250 gr. chocolate negro
  • ● 50 gr. mantequilla
  • ● 20 cl. crema de leche

Como hacer Ganache:

  1. Fundir el chocolate con la crema de leche. Verter en la batidora y batir añadiendo la mantequilla. Glasear el pastel
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Huguito
  • Publicada el: 28-05-2007

También te puede interesar

Pasta Americana para decorar tortas
Pasta Americana para decorar tortas
Manzanas acarameladas o confitadas
Manzanas acarameladas o confitadas
Turron de quaker
Turron de quaker
Churros Mexicanos
Churros Mexicanos

Hay 2 comentarios en la receta de Ganache

HOLA . MI COMENTARIO ES EL SIGUIENTE , SOLO SEPUEDE HACER GANACHE CON CHOCOLATE NEGRO, Y SI PUEDO USAR CHOCOLATE QUE NO SEA NEGRO. O CON CHOCOLATE BLANCO.... GRACIAS

rogelio el 11-05-2009

GRACIAS POR LAS RECETAS QUE INPARTEN EN ESTE SITIO ESTAN MUY BUENAS

SALOMON el 11-05-2009