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BETARRAGAS RELLENAS
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
ensaladas
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| Ingredientes: |
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● 4 BETARRAGAS
● 1 ZANAHORIA
● 1 PAPA GRANDE
● 1/2 TAZA DE ARVERJITAS
● 2 CUCHARAS DE MAYONESA
● 1 CUCHARITA DE MOSTAZA
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| Preparación: |
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| CUEZA LAS VERDURAS, APARTE LAS BETARRAGAS Y CÓRTELAS POR MITAD, VACIÉ EL CENTRO CON UNA CUCHARITA, AGREGUE JUGO DE LIMÓN, SAL Y PIMIENTA, PIQUE FINO LAS PAPAS CON LA ZANAHORIA Y AGREGUE LAS ARVERJITAS, MEZCLE CON LA MAYONESA Y LA MOSTAZA, RELLENE LAS BETARRAGAS Y ACOMPAÑE CON HOJAS DE LECHUGA.SAZONE CON JUGO DE UN LIMÓN, SAL, PIMIENTA |
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| Enviado por: Santos Gracia Mateos |
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