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Magdalenas |
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| Porciones:
12 |
| Tiempo Preparación:
30 minutos |
| Categoria:
postres |
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| Ingredientes: |
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● 100 g de mantequilla ablandada
● 100 g de azúcar
● 2 huevos
● 100 g de harina
● 1 cucharadita de levadura en polvo
● Ralladura de la cáscara de un limón
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| Preparación: |
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Trabaje la mantequilla junto con el azúcar, hasta obtener una crema suave y esponjosa. A continuación, agregue la cáscara ralla da de limón e incorpore los huevos de uno en uno, batiendo entre cada adicción
Seguidamente, añada, poco a poco, la harina tamizada con la levadura mezclando delicadamente
Por ultimo, llene las 2/3 partes de uno moldecillos de papel con la masa, ayudándose de 2 cucharadita.
Coloque los moldecitos en una fuente y cocine en el horno previamente calentado a temperatura media, durante 20 minutos, hasta que la magdalenas estén bien doradas. Retírelas del horno y déjelas enfriar.
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| Enviado por: Pedro Vidal |
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