receta de Pay de limon y merengue

Pay de limon y merengue

Te enseñaremos como hacer Pay de limon y merengue para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Pay de limon y merengue:

  • ● 1 paquete galleta
  • ● 90 gr. mantequilla
  • ● 1 lata leche condensada
  • ● 1/2 taza nata agria
  • ● 1/2 taza zumo de limón
  • ● 1 cucharadita corteza de limón rallada
  • ● 3 ud. clara de huevo
  • ● 1/2 taza azúcar glass

Como hacer Pay de limon y merengue:

  1. 1 - muele la galleta en el procesador.
  2. 2 - derrite la mantequilla y viertela sobre la galleta presionando sobre el molde
  3. 3 - para hacer el relleno mezcla la leche condensada con la crema el jugo y la cascara de limon
  4. 4 - rellena la base de galleta y mete en el refrigerador hasta que se enfrie
  5. 5 - bate las claras y cuadno empiecen a endurecerse añade el azucar
  6. 6 - cubre el pay de limon y metelo en el horno electrico unos minutos hasta que el merengue se dore un poco, dejalo enfriar.
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Cinthia Araujo
  • Publicada el: 06-09-2006

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Hay 19 comentarios en la receta de Pay de limon y merengue

umnhh y de qe galletas son las qe se tienen qe moler??

rocio el 16-12-2007

Rocio son galletas marias

saludo

silvia el 04-01-2008

y que se hace con la nata agria

dolores el 09-01-2008

Hola, de donde saco la nata agria???

rocio el 21-01-2008

donde consigo la nata agria?

elsa el 09-05-2008

como se elbora un pie de limon

katherin bello el 26-05-2008

Que es la nata agria y como puedo hacerlo es que es para la receta de un cumpleaños y quiero hacerlo diganme pero no insultos porfavor.

Annthuan el 25-06-2008

la nataa agriia laa dejas fuera del refriigherador por dos semanass y aqii see hacee una espéciiee agrriii y es pay no piiee el pie es kn el qee qamiinas ok?

salmaaa el 07-07-2008

pero de donde sakoo la nata agria..???

i pie.. asi se dice en ingles pay =D..

Dafne el 12-07-2008

me parece que en lugar de nata agria se puede usar queso crema :D

Rebeca el 15-07-2008

donde puedo encontrar la nata agria????
no tngo idea lo que es eso ni donde encontrarlo lo unico que se es que el "pay de limon" es lo mas rico q existe !!

macaa!! el 24-07-2008

el pay no se prepara asi

sheyla el 05-06-2009

Todo iba bien hasta "Para hacer el relleno mezcla la leche condesada con la CREMA el jugo y la cascara de limon"

CUAL CREMA??? O te refieres a la nata agria?

Litzydannaly el 20-05-2010

Ok, a lo que yo entiendo la nata agria, se deve de referir a la sour cream por eso dice que revuelve con la crema, el lo mas logico, y eso de dejarlo dos semanas afuera del refri, como que no me late ;)

Claudia el 08-07-2010

Hola a mi me encanta m,ucho la cocina...Hay muchas dudas sobre la NATA, yo nunca he hecho el PAY, pero se me hace muy pero muy fácil, la NATA se saca de la leche, cada vez que la hiervas la dejas enfriar y sacas la telita de encima de la leche y hasi hasta que obtangas la cantidad que quieras. o mas fácil la compras para ahorrarte el trabajito de tener leche en casa. Bueno ese es mi comentario espero y les sirva esto.


Myrna el 17-08-2010

NO MENCIONA EN LA PREPARACION DEL RELLENO PARA PAY CUANDO AGREGAR LA NATA QUE SEGUN LA RECETA LLEVA MI PREGUNTA ES LLEVA LA NATA O NO ????

ANGELICA BRAVO el 13-12-2010

Gracias por la recetas excelente alternativa de postre

lissett escobar el 25-01-2011

el merengue es en el horno de microondas??? y cuanto tiempo??? porq asi lo hice y se me quemo =( ...favor de decirme el tiempo y si es en micro....gracias

isabel el 14-07-2011

EN LUGAR DE LA NATA AGRIA LE PUEDEN PONER MEDIA CREMA O CUALQUIER CREMA DE CARTONCITO O DE LATA SI ESTAN EN MEXICO PUEDE SER MEDIA CREMA,CREMA DE CARTONCITO LALA,ALPURA ETC (SON APROX 250 ML DE CREMA).... Y QUEDA MUY BIEN

ERIKA el 22-10-2012