Postre de mango

Ingredientes de Postre de mango:

• ● 1 kg de mango
• ● ½ taza de azúcar
• ● 1 cucharadita de ralladura de limón
• ● 1 ½ taza de yogurt natural
• ● 1 cucharadita de licor de naranja

Como hacer Postre de mango:

1. Retirar la piel de los mangos y apartar la pulpa cortada en trozos. Colocar la pulpa en un tazón con el azúcar y la mitad de la ralladura.
2. Machacar con un tenedor y formar un puré. Aparte, en otro tazón mezclar el yogurt con el licor de naranja hasta que esponje. Incorporar al puré de mango.
3. Verter en copas, guardar en el refrigerador y servir adornado con el resto de la ralladura de limón.

• Porciones: 5
• Tiempo de preparación: -
• Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
• Enviada por: Karla Alvarez
• Publicada el: 21-07-2006