Tallarines negros
Te enseñaremos como hacer Tallarines Negros para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 800 gr fideos tallarin anchos
- ● 3 cebollas medianas
- ● 2 dientes de ajo
- ● 6 cebollas de verdeo
- ● 3 hechalotes
- ● 250 gr mortadela en trozo
- ● 200 gr aceitunas negras
- ● sal, pimienta, aceite de oliva virgen.
Preparación
- Cortar las cebollas, comunes y de verdeo, picar el ajo y los
- hechalotes, y rehogar todo en aceite, al mismo tiempo porner a hervir los tallarines, cuando las cebollas estan transparentes, cortar en juliana la mortadela y rehogar, cuando los tallarines estan al dente, retirar de la olla y poner en la sarten con el resto y mezclar, con sal y pimienta a gusto, descarozar las aceitunas, y agregar, dejando tomar su aroma, servir y acompañar con un buen malbec argentino
Información adicional
- Porciones: 4
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
