Macarrones con crema de pistachos
Te enseñaremos como hacer Macarrones con crema de pistachos para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes
- ● 250g de macarrones
- ● una bola de mantequilla(50g + ó- )
- ● 150g de jamon serrano picado
- ● una cucharita de harina
- ● un vasito de leche
- ● 50g de pistachos picados
- ● 2 cucharadas de aceite de oliva
- ● 1 diente de ajo pelado
- ● sal y pimienta
Preparación
- Cocemos lo macarrones con abundante agua y sal.Ccuando esten al dente los ponemos en un coladory dejamos escurrir.
- Derretimos la mantequilla en una cacerola y añadimos la harina y remover.dejar un minuto.verter la leche poco a poco y remover bien,cuando haya espesado salpimentar al gusto, incorporar los pistachos y apartar del fuego.
- Rehogamos el ajoen una sartencon un fondo de aceite y añadimos los macarrones que los saltearemos un poco
- Servimos los macarrones en platos individuales o en una fuente y los cubriremos con la salsa caliente y los taquitos de jamon.
Información adicional
- Porciones: 4
- Tiempo de preparación: 25 minutos
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (2 votos)