Espaguetis con pollo al horno
Ingredientes
- ● 2 tazas de Pollo cocido y picado
- ● 1 lata pequeña de champiñones
- ● 4 cucharadas de Mantequilla sin sal
- ● 1/2 taza de Cebolla, picada cucharadas de Harina de trigo
- ● 3 tazas de caldo de pollo
- ● 1/2 taza de crema de leche
- ● 3 taza de queso parmesano, rallado
- ● 1 cucharada de sal
- ● 1 cucharada de aceite
- ● 500 gramos de Espaguetis
- ● Sal y Pimienta al gusto
Preparación
- 1. Precaliente el horno a 350º. Escurra los champiñones y guarde el líquido. En una sartén mediana a fuego medio derrita la mantequilla, sofría los champiñones y la cebolla hasta que esté transparente. Agregue la harina y mezcle. Gradualmente adicione 1 1/2 tazas del caldo de pollo y la crema.
- 2. Cocine revolviendo constantemente hasta que la salsa espese. Retire, sazone con sal y pimienta, añada el caldo de pollo restante si la salsa está muy espesa y 1/4 taza de queso. Mezcle bien.
- 3. Entretanto, cocine los espaguetis "al Dente", retire y escurra. En un molde que pueda llevar al horno y fuego a la mesa, mezcle los espaguetis con el pollo. Bañe con la salsa y mezcle ligeramente, rocÍe con el queso restante y lleve al horno hasta que la mezcla haya burbujas y el queso dore un poco. Sirva inmediatamente.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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14 Reseñas para Espaguetis con pollo al horno
camilo
21-12-2006
que esta wea es super mala
camilo
21-12-2006
que esta wea es super mala
camilo
21-12-2006
que esta wea es super mala
camilo
21-12-2006
DISCUKPEN POR ABER MANDADO ESTO NO LO QUISE HACER ENCERIO ENBERDAD
MAYA
24-12-2007
esto suena delicioso lo pienso cocinar pero no le pienso poner cebolla la odio igual kedara bastante sabrosa
mayra
03-01-2008
el platillosuena delicioso graxias por la ayuda
lindolfa
03-05-2008
esta muy rico
YaYa
30-05-2008
Suena delcioso, Espero me quede bien.
Saludos
Dulcesito
19-02-2010
Disculpa cuantas cucharadas de harina d trigo? Porque creo no dice.
Mar
28-01-2011
Me parece deicioso ... Voy a hacer
Sofia Flores
02-12-2011
Es muy rica la receta y muy fácil de a hacer se la recomiendo
nayita
09-03-2012
que buena esta receta ten por seguro que hoy la hago mmmmmm
yudith
01-07-2012
alguien puede decirme sobre el caldo de pollo que pide la receta
Víctor González
20-01-2013
Disculpen, yo creo que faltó decir si el pollo se fríe en algún momento o se agrega crudo con los espaguettis, porque no lo dice con claridad. Gracias.
