Canelones (poca sal, poco azúcar ;) )
Te enseñaremos como hacer Canelones (poca sal, poco azúcar ;) ) para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 14 placas de canelones
- ● 200 grs de paté de foagras de pato
- ● 12 cucharadas de tomate frito casero
- ● 3/4 de l leche
- ● 2 cucharadas de maicena
- ● 50 grs de queso gruyer rallado
- ● un poco nuez moscada
- ● 2 cucharadas de aceite
- ● sal
Preparación
- Poner a cocer las placas de pasta siguiendo las instrucciones del fabricante,una vez cocidas extenderlas en un paño limpio.Rellenar con trozos del paté enrollar y ponerlos en bandeja de horno sobre una cama de tomate frito.
- Hacer una bechamel con el aceite,maicena,leche y la ralladura de nuez moscada sal.Ponerla encima canelones y el queso rallado y gratinar.
- Salsa de tomate;freir cebolla hasta que esté brillante añadir tomates pelados y un medio ajo este le dá un buen sabor.Si se quiere una cucharilla de azucar para quitar acidez al tomate.Dejar hacer 30 minutos.
Información adicional
- Porciones: 4
- Tiempo de preparación: --
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
