receta de Sopa de cebollas

Sopa de cebollas

Te enseñaremos como hacer Sopa de cebollas para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Sopa de cebollas:

  • ● 2 cebollas rebanadas finamente
  • ● 6 tazas de caldo de pollo
  • ● 1 taza de queso chihuahua rallado
  • ● ½ taza de vino blanco
  • ● 3 hojas de laurel
  • ● 2 bolillos rebanados
  • ● aceite para freír
  • ● sal

Como hacer Sopa de cebollas:

  1. Freír ligeramente la cebolla, agregar el caldo de pollo y el vino. Dejar que hierva un poco, agregar laurel y sal. Bajar la flama y hervir 15 minutos más.
  2. Tostar las rebanadas de pan y colocar una o dos en cada plato sopero, encima poner queso rallado y luego servir la sopa bien caliente.
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Denisse Acaro
  • Publicada el: 19-12-2006

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Hay 2 comentarios en la receta de Sopa de cebollas

esta receta la hize para una reunion y todos los invitadose enfermaron del estomago y ya no me volvieron a dirigir la palabla

jaquelin el 20-08-2009

Reynita..., hay que lavarse las manos antes de cocinar y después de ir al baño..., excelente receta! gracias!

Horizonte culinario el 14-12-2010