receta de Pastel de elote

Pastel de elote

Te enseñaremos como hacer Pastel de elote para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Pastel de elote:

  • ● 5 elotes
  • ● 1 taza de leche
  • ● 5 huevos
  • ● 3 onzas de mantequilla
  • ● 0.5 onzas de harina
  • ● 0.5 onzas de azúcar
  • ● 1 taza de crema
  • ● Una pizca de polvo para hornear

Como hacer Pastel de elote:

  1. Desgrana el elote y muele los granos con la leche y el azúcar. Bate las claras de huevo a punto de merengue. Bate las yemas con un poco de azúcar, agrega el elote, la harina, el polvo para hornear y la crema.
  2. Derrite la mantequilla y añádela a la mezcla anterior. Vierta las claras y vacia la mezcla en moldes previamente enmantequillados y enharinados.
  3. Hornea a 350 grados Fahrenheit 30 minutos.
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 3.3 Estrellas de 5 (3 votos)
  • Enviada por: Fuente: http://www.univision.com
  • Publicada el: 18-09-2006

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Hay 18 comentarios en la receta de Pastel de elote

esta muy bien

JUANITA el 09-01-2007

gracias por tener esta receta disponible me quedo DELICIOSO... ES EL PASTEL FAVORITO MMMMM ....

abril arballo l. el 24-10-2007

me parese muy bien que pasen recetas asi pero les sujiero que sean mas claras en las porciones.ok gracias

nayeli el 05-11-2007

pues es cierto ke las porciones sean un poco mas claras y pues apenas are el pastel asi que despues te digo como me quedo
gracia spor tus recetas

daniela el 29-11-2007

este pastel es muy facil de preparar y rapido espero que sepa muy rico gracias por la receta

Araceli el 26-06-2008

hola buenas tardes oye queria saber si el elote es cocido o crudoo

sandra el 02-10-2008

no dicen como hacer pozle verde y esa receta me interasa por fa

sandra el 14-01-2009

Yo se haser el pozole verde llamame al 707-2060460 es muy economico y delicioso

Lupita el 14-05-2009

Que se refieren a 0.5 onzas de harina, cuánto equivale a gramos. gracias!

maritza lopez el 19-05-2009

bueno no lo e echo pero lo voii hacer se ve k es facil y riko0 bueno voii a ver komo kda y te kuente va sale..
a y el molde k grande o chiko0..

ana el 29-05-2009

se puede hacer sobre la estufa o en olla express

se puede hacer en olla expres el 09-11-2009

es una receta que ya habia buscado antes pero a cuanto equivale las 0.5 onzas en gramos me gustaria prepararla y que quedara deliciosa pero solo tengo esa duda

mari patty el 21-01-2010

esta receta esta biien rikk grax xx ponerla eh beii

chey el 29-01-2010

pues ke espliken mas para aser esto
si grasias
no es por ofender
grax¡¡¡¡¡

aurora el 04-02-2010

porque no poner en la receta los gramos y las onzas que llevan los ingredientes asi evitarian muchas dudas.

TANIA el 10-02-2010

A que equivale 0.5 onzas de harina, cuánto en gramos y se puede hacer en olla express, me interesa la receta de como preparar pozole verde. Gracias

Ana el 11-10-2010

Las porciones de esta receta estan mal, 1 libra= 454 gr y una libra= 16 oz (solida), asi que 0.5 oz de azucar es 454/16/2 equivalente a 14.18 gramos.
No confundir con las fl oz, es decir onzas fluidas, un Galon son 128 oz, 1 qt= 32 oz. cualquier pregunta respecto a medidas, escribeme a fertapia30@gmail.com

Fernando. el 24-04-2011

Gracias por crear esta pagina,son recetas simples,que nos facilita a quienes apenas empezamos en el gusto de elaborar postres,muchas gracias y recomiendo simplemente no hacer caso alguno,ni den replica a las opiniones absurdas..gracias

Isa el 02-05-2011