Barritas de Caramelo

Ingredientes de Barritas de Caramelo:

• ● 125 gr de margarina
• ● 2 chucharadas de Maple Syrup (golden syrup)
• ● 400 gr de leche condensada
• ● 1 tasa de azucar morena
• ● 100 gr de chocolate blanco de cocinar (white melts)

Como hacer Barritas de Caramelo:

1. Derretir la manteca en una cacerolita.
2. Agregar el golden syrup, la leche condensada y el azucar morena.
3. Revolver hasta que empieze a hervir. Reducir el calor, mantener
4. hirviendo por 10 minutos revolviendo constantemente.
5. Bajar del fuego, agregar el chocolate blanco y mezclar bien hasta que
6. sea uniforme y bien cremoso.
7. Verter en fuente de aprox 30 x 20 cm forrada de aluminio.
8. Dejar en la nevera por varias horas para que se endurezca.
9. Cortar en cuadrados o rectangulos.
10. A esta misma receta se le puede agregar mani tostado triturado
11. o molido finamente.
12. O cualquier otra nuez.

• Porciones: 40
• Tiempo de preparación: 30 minutos
• Calificación: 3 Estrellas de 5 (2 votos)
• Enviada por: Laura Martinez
• Publicada el: 22-02-2006