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Tartaleta de Brandada de bacalao
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
--
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| Categoria:
pescado
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| Ingredientes: |
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● Bacalao
● ajo
● huevos de codorniz
● salsa holandesa
● tartaleta
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| Preparación: |
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Pochamos el bacalao en aceite de oliva con cuatro dientes de ajo a fuego suave. Una vez hecho, se pela, se le quitan las espinas y se desmiga.
Se pone el bacalao en la tartaleta. Colocamos encima los huevos de codorniz y se cubre todo con la salsa holandesa.
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| Enviado por: Ignacio Moreno |
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