Espagueti al chipotle
Ingredientes
- ● 1 paquete de spaguetti mediano
- ● 1/4 de de crema agria
- ● 1 bote pequeño de chipotle
- ● 1/4 de queso para gratinar
- ● ajo
- ● sal y pimienta al gusto
- ● aceite
- ● 4 hojas de laurel
- ● 1 frasco mediando de pure de tomate
Preparación
- Se cuece la pasta durante 20 minutos con sal, aceite y laurel. Cuando esté cocida se separa de la lumbre para que se enfríe. Por otro lado el chile chipotle y la crema se licúan con un diente de ajo hasta que quede bien licuado y se pone a freír junto con el puré de tomate, cuando esté bien frito se le pone sal y pimienta al gusto y luego la pasta ya escurrida, se le espolvorea en la parte de arriba el queso para que gratine y se mete al horno para que se derrita el queso solamente, se sirve con pan.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 3.1 Estrellas de 5 (11 votos)
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18 Reseñas para Espagueti al Chipotle
Melanie Estefania Castillo Berrones
21-01-2008
es se cuese o cue porque no lo ENTENDI a porcirto ya vieron la pelicula de encantada
Haydee
16-07-2008
Esta muy rica la receta, yo al pure lo hago casero y queda muy rico.
por cierto Melanie, lo que se cuece es la pasta, primer deja hervir un poquito el agua con el aceite y ya se cuecen los espaguetis.
Van muy bien con ensalada ;)
viky lòpez moreno
18-01-2009
es una receta facil, economica y rica
YETSA
30-09-2009
Tambien las pueden hacer con crema normal
sabe deliciosa, si la acompañas con un bistek asado
ummm
ABI
11-12-2009
nesesito resetas para cosinar
Alex
23-12-2009
Lo voy a preparar en Año Nuevo y luego les digo como me quedo ok! Saludos a todos ! ! ! ! !
alejandra
18-01-2010
esta receta es muy facil de preparar y economica saben me encanta cocinar pero en la crisis economica en que estamos no me queda aveces para cocinar rico y economico siempre
ºIsa
27-01-2010
en ves de crema,tmb puedes poner ,medio vaso de leche carnation y queda deliciosa,muy buena y economica..
angeles
02-02-2010
es riquisima
lilyan
19-02-2010
esta muy original la receta ami todo lo que tenga que ver con el chipotle me encanta manden mas de chile chipotle.
FanTy
31-03-2010
Gracias por esta receta, la verdad esta deliciosa la comida, sera una de mis favoritas. Gracias Saludos.
BRANYERI
01-03-2011
ME PARECE UNA RECETA MUY BUENA LA PREPARARE Y ESTOY SEGURA QUE QUEDARA EXCELENTE
zule mxl
16-03-2011
Quisiera saber como hacer un pay de platano que ni se hornea zolo
Ze refrijera y lleva kajeta me podrian dezir xfavor... Sabe riquisimo!!
reyna
13-07-2011
Esta fácil de cocinar me kedo ricooooo.....!!!
Pablo Ricardo
19-05-2012
esta muy bien la receta... jajaja la estoy preparando para alguien especial =3... solo una duda... cuanto tiempo la dejo en el horno =D... lo demás excelente.
PATTY LIRA
19-10-2012
La preparé el dia de hoy y esta deliciosa!!!!!!!
evelin jhioana martines cameron
02-07-2013
oooooooooooooooo on mi profesor lo hiimos pero este se be mejor ya ke el no sabe nada de cocina y es profesor muy bien me ecanto a ndea lo hare
Maria berenice
14-01-2014
Esta muy rico deben probarlo