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Tiempo Preparación: -
Categoria: caramelos
 
Ingredientes:
● 200 grs. de avena
● 200 grs. de cacahuates (pelados)
● 200 grs. de nueces, almendras o avellanas picadas
● 200 grs. de coco rallado
● 200 grs. de semillas de girasol peladas
● 2 cdas. de miel de abeja
● 1 cda. de glucosa

Preparación:  
Se calienta la glucosa y la miel hasta derretirse a fuego bajo para que no se queme; después se incorporan todos los ingredientes y mezclar rápidamente, hasta que quede una pasta pegajosa. Colocar en un molde con papel encerado (pueden untar mantequilla también), se distribuye uniformemente la preparación y se lleva al refrigerador hasta que esté bien frío, se desmolda y se corta del tamaño y forma deseada.

* Estas barritas pueden utilizarse como merienda o desayuno ligero acompañadas de un poco de leche descremada o fruta. Aportan mucha energìa, por lo que no se vale comer demasiadas en el dìa.
 
Enviado por: Fuente: http://echeverry82.blogspot.com/2005/09/re
 
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 COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA
Susana | 2007-02-11 15:36:17
¿alguien probó esta receta? Porque me parece bastante difícil que un kilo de sólidos pueda sostenerse sólo con 2 cucharadas de miel y una de glucosa.
Sabrina | 2007-09-07 13:46:44
Me quedan muy blandas, he provado con cambiarle la temperatura, pero los días de mucha humedad, las barritas se ablandan mucho. ¿Qué le puedo agregar para que esto no me ocurra?

Gracias por sus respuestas
Facundo | 2007-09-13 06:40:38
Hola yo hoy jueves 13 de septiembre vi COCINA FACIL y dieron la receta de " BARRITAS DE CEREALES " y no pude anotar los ingredientes y yo escuche que en el programa no decian que llevava avena , cacahuate pelado.. yo queria preguntar como es?...besos.. facundo
Andrea | 2007-10-07 14:09:54
Hola ! esqe qeria saber, qe hago para qe despues de un rato sacadas del refrigerador no se ablanden anto, pqe con el calor de los dedos como que se derrite un poco, y se desmorona :) ! Besoooos
laura | 2008-05-21 12:23:53
hola soy laura de cosquin y querai decirlea que nunca prove estas barritas de cereal y voy a hacer esta receta que parece muy rico besos.
andrea | 2008-05-21 12:57:20
eche comprenlas echas y ya! granola sport quaker!! cule pave gee! tamo viva el rock emo!!
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