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Pay de queso
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
quesos
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| Ingredientes: |
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● 1 paquete de galletas marias
● 1 lata de leche condensada
● 1 lata de leche evaporada
● 3 huevos enteros
● 1 barra de mantequilla o margarina
● 1 queso philadelfia grande
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| Preparación: |
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Primero se muelen las galletas se deja un poco de la galleta para cubrir el pay y que quede una costra dorada.
Despues con lo que queda se junta con la margarina para fromar una pasta y forrar el molde para pay.Despues se licuan aparte los demas ingredientes juntos. Se vacian al molde y se le espolvorea la galleta que se aparto encima.
Despues se pone a hornear por espacio de 30 a 40 min o hasta que al intrcoducir un palillo este salga limpio ademas de que la costra este dorada.
Se deja enfriar en el horno ya apagado. |
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| Enviado por: Manual de cocina |
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| kti | 2007-09-17 10:53:15 |
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| oye y cuando se mete al horno a que temperatura lo pongo eh? |
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| baby | 2007-11-08 13:30:54 |
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| a k temperatura lo pongo? |
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| ivan | 2007-11-24 10:27:21 |
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| a que temperatura se pone y como se elabora la costra |
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| Dayla | 2007-12-10 07:51:22 |
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| Me encanto forrar el molde con la galleta, sale mas rico...y se hornea a la temperatura mas alta de tu horno.,PERO debes de estar pendientede tu pay. |
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| iris nayeli | 2007-12-12 13:23:00 |
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| quiero la reseta de el pay con la pasta ya echa |
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| arely | 2007-12-12 15:58:22 |
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oie amiwo no inventes si ke xida tu receta pero mi pregunta es la misma ke la d la maioria !!
a kuants grados lo dejo?? |
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| adrimat | 2007-12-13 21:30:13 |
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| ami tbn me kedo duda de como formo la capa de galleta |
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| Tela | 2007-12-19 13:59:31 |
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| Ya había preparado anteriormente la receta, pero no sabia lo dela galleta encima. |
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| laura garza | 2007-12-21 16:29:01 |
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| ah! y la temperatura de horno, debe ser 175 grados, precalentado obviamente. |
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| marcela | 2008-01-03 11:22:21 |
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| no tengo horno lo puedo hacer en el quemador de la estufa y como |
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| Fernando Antuan | 2008-01-12 15:21:20 |
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| la costra del pay, se hace moliendo la galleta ya sea a mano o en la licuadora hasta dejarla como un polvo se le agrega mantequilla y con la mano se amasa , luego con esta masa cubren el fondo del recipiente donde se va a preparar,, antes deben de colocarle mantequilla a todo el fondo del recipiente para que la costra no se pegue despues de hornear, licuar todo lo demas , agregarlo sobre la costra ya colocada en el molde y horenear a 175ºC, durante 20 a 30 minutos, revisandolo continuamente cada 10 minutos dependiendo de que tan "dorado" quieras que te quede, dejar enfriar dentro del horno, una vez frio se puede meter al refri para que tenga mas consistencia, agregarle fresas encima o mermelada, pueden variar el contenido... |
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| ARACELI | 2008-01-14 16:16:53 |
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| buenas tardes los felicito por esta pag. esta muy buena la verdad no me gusta la cosina pero esta pag. me fasino pieso hacer el pay de queso espero ke me salga rico ehh |
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| al | 2008-01-15 19:44:26 |
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| HORNEALO A 200 GRADOS CENTIGRADOS Y NO CUBRAN CON NI MADRES EL PAY, NADA MAS COLOCA LA MEZCLA SOBRE LA PASTA. |
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| rosy | 2008-01-21 14:27:57 |
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| Hola gracias por publicar toda esta variedad de recetas, mi pregunta es la siguiente; no tengo horno, ¿como le puedo hacer entonces? gracias |
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| lolis mata | 2008-01-22 12:57:54 |
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pay de queso
ingredientes:
4 huevos
galleta maria un paqute de 43 galletas( 10 para cubierta)
mantequilla 90 gramos( 1 barra)
leche condensada (1/2 lata)
leche evaporada "lechera" ( 1/4 lata)
canela molida( 1 pisca)
queso doble crema (1/4) o queso philadelphia o fiorello.
jugo de 1 limon
preparacion:
Se muele en licuadora las galletas marias y se derrite la mantequilla, luego se mezclan con un poco de canela molida
hasta hacer una masa uniforme color marron, cual se ajusta al recipiente con los dedos.
Se muelen las leches con el queso, el huevo y una pizca de jugo de limon por un minuto. Esta mezcla se pone sobre la
pasta en el molde y se mete al horno precalentado a 200 grados, se deja hornear durante 30 a 40 minutos y listo se
deja enfriar para servirse.
Si usted quiere cubierta para el pay debera agregar a la mezcla amnteior una nueva capa de masa de galleta maria
molida con mantequilla.
Una vez terminado se puede servir sobre una base de mermelada de zarzamora o fresa. |
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| diego | 2008-02-06 20:32:23 |
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oigan... duda la pasta de la cubierta se le pone antes de meter al horno???
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| jass | 2008-02-13 15:15:40 |
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| no pues q padre sta la paj, yo eh echo muchisimas vcs l pay, aunq no l pongo la costra d galleta ncima, y solo l pongo un poco de rayadura d limon, y un toq d xtracto de vainilla, y normalmnt solo le doy una presentacion sencilla, ya sea con unas lineas de chocolate liquido, o con unas tiritas de cascara de limon o naranja al centro, y c ve muy bonito y sab rico |
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| estrellita | 2008-02-17 15:26:36 |
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| quiero saber porque se infla el pay y cuan do lo saco del horno se baja |
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| yurizan | 2008-03-13 16:52:27 |
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| El pay sabe bien con o sin galleta encima, queda delicioso y tu Alan, aprende que es un foro de cocina no para que mientes madres, que creo no has de tener...XD |
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| maria | 2008-03-14 13:03:15 |
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| la cubierta se puede cambiar por otras cosas? como por ejemplo nuez...... |
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| marbe | 2008-03-22 16:38:07 |
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| todo estuvo chido los comentarios y correcciones pero mi duda es en que nivel de parrilla pondre el pay a hornear ya que prove e n varias y no me quiere quedar esponjosito sino aguado |
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| GABY | 2008-03-24 17:37:24 |
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| es la primera vez que hago el pay de queso y se esponjo y el cuchillo sale limpio pero la costra no se dora se puede dejar asi o hay que esperar hasta que se dore pero que tal que se me quema |
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| marina lizbeth | 2008-03-24 18:58:15 |
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| y si quiero un pay de fresa como lo ago? |
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| racines | 2008-03-25 22:23:39 |
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| es una de las recetas preferidas ,en clases de cocina fue de mis primeras ahora las comparto con mis hijos en su elaboracion, no es necesario tanto huevo , felicidades por la tradicion casera. |
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| makikita | 2008-03-27 22:39:10 |
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| a que temperatura se pone en el horno para hacer el pay??? |
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| malu | 2008-04-03 07:32:03 |
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| gracias por la receta, quisiera saber como preparar la base del pay con harina. si alguien puede ayudarme se lo agradeseria muuuuuuuuuuuuuchisimo. gracias. saludos a todas |
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| jesus | 2008-04-28 21:15:12 |
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para que es el limon que le ponen el pay ?
por faver diganme. |
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| royer | 2008-05-06 09:03:10 |
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| esta muy buena espa pagina los felicito, las recetas son bunas a un que con algunos detallitos paro al buen entendedor pocas palabras, espero que hagan algo con esas personas que nada mas se dedican a insultar si les molesta los comentarios de esta pagina para que chingaos semeten |
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| Maryeca | 2008-05-07 12:14:15 |
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| Gracias por la receta mi pregunta es como hago para que no quede la consistencia masuda. |
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| Silsia | 2008-05-08 12:56:58 |
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| me gustaria que dieran una receta del pay de queso pero que el pan no sea de galleta lo he comido en los restaurantes y no es de gallleta |
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| andrea | 2008-05-14 17:04:29 |
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| se puede hacer en el micro?? y cuanto tiempo |
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| jennifer | 2008-05-15 22:39:35 |
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| me encanta el pay de queso pero hay recetas con o sin harina,mi pregunta es si es indispensable ponerle la harina y si no en que varia su sabor o si es por la concistensia? |
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| anaV. | 2008-05-18 20:57:22 |
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| como se hace el pay de queso pero frio...sin hornear? |
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| LuPiTa | 2008-05-21 21:15:22 |
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| y pork no comprar la base del pay ya preparada que venden en los supermercados??? seria mas facil ke no??? y asi solo se mete al horno de microondas por kince minutos |
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| rosita | 2008-05-28 14:40:26 |
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| está muy bien la receta, pero me gustaría que dieran la receta del pay que no sea con galletas marías |
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| adriana | 2008-06-03 15:27:40 |
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psz k no se pelen las chicas
k se calmen un poco nooooo!!
bueno sme kedo delicioso el pay eeeee
para chuparse los dedos netha que si
bueno nada mas eso keria decir es k me encanta el payy delicius!!
bueno bye=)
pero a kuanta temperatura lo pongo?
es la misma pregunta!!
k todos jeje
a k temperatura!! |
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| Itzel | 2008-06-12 17:26:28 |
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Yo hago pay de queso, y la pasta se forma con un un paquete de galletas marias molida con un poco de mantequilla y un huevo, amasa hasta que quede como una pasta y pones en el horno por 30 o 40 min. dependiendo de tu horno a una temperatura de 250°. El Relleno: 1 Queso crema, 2 huevos, un poco de jugo de limon, y azucar al gusto o una lata de leche condensada. Lo mezclas todo y lo pones sobre el molde con la galleta antes de meterla al horno porsupuesto y ya q este cocinado solo dejas enfriar y listo para servir. Espero les haya servido mi receta, pues ami si me sale cuando lo hago
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| marisol | 2008-06-12 17:35:41 |
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hola, si kiero k la costra de galleta sea de chocolate, de k chocolate le tngo k agrgar?
me urge mil gracias |
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| marisol | 2008-06-12 18:18:12 |
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pay de queso frio!
ingredientes:
1 barra de mantequilla (90 g)
30 galletas Marías, molidas
1 paquete de Queso Crema FIORELO NESTLÉ
1 lata de leche condensada LA LECHERA (397 g)
1/4 taza de jugo de limón (60 ml)
1 lata de MEDIA CREMA NESTLÉ
2 cucharadas de grenetina (14 g)
1/2 taza de agua fría (120 ml)
Fresas, para decorar
modo de preparacion:
Mezcla los dos primeros ingredientes y forra un molde para pay. Aparte, licua el FIORELO, la leche condensada LA LECHERA, el jugo de limón, la MEDIA CREMA NESTLÉ y la grenetina hidratada en el agua y disuelta a Baño María. Vacía sobre la concha para pay y refrigera 3 horas o hasta que cuaje. Sirve decorando con las fresas. |
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| lesly | 2008-06-13 15:09:39 |
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esta muy padre el foro, he aprendido mucho, y un consejo para todas esas personas que hacen comentarios tan groseros, pues que se pongan a hacer algo de provecho por que lo unico que dejan ver es la falta de educacion y valores.
bye |
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| Génesis | 2008-06-15 16:28:51 |
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sy olvide ponerle los huevos hay mucho problema??
[contesten pronto mi pay stha en el hOrno :S ] |
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| Leidy | 2008-06-17 11:21:58 |
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Esta super la pagina porque me urgia hacer un pay y me salio rico pero quisiera saber si sabe igual el pay frio que el horneado.
Saludos. |
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| Payi | 2008-06-17 11:24:57 |
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Puedo usar otro tipo de queso para el pay que no sea ninguno de los que mencionan aqui.
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| lulu | 2008-06-17 14:19:28 |
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| hola! alguien que me pueda decir xque seui las instrucciones del pay de queso y lo puse al refrigerador y se hiso aguado,le agradesco a quein me conteste, |
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| tere | 2008-06-18 20:43:54 |
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| creo que este foro es muy bueno y nos saca de apuro a todas aquellas personas que si se interesan por lo que aqui se trata, por favor aquellas que solo estan de ociosas hagan el favor de enviar sus comentarios obsenos en otros foros que de ello traten amigas adelante y a seguir enviando buenas recetas.... me encantaria por alli una receta de pastel de zanahoria sencillito plisss adios a todas |
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| b ren | 2008-06-19 12:48:03 |
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| ESTA MUY COMPLETA ESTA PAJ. EXEPTO POR LAS PERSONAS Q SOLO AGREDEN O USANPALABRAS ANTISONANTES. ESPERO Q AGAN ALGO AL RESPECTO |
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| para lulu | 2008-06-19 12:51:40 |
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| talves no le pusiste adecuadamente la grenetina o muy poca trata ponerle un poco mas, o bien poco mas de queso crema a mi tamb. me a pasado animo ai q intentar hasta q te salga a la perfeccion. |
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| erika | 2008-06-20 08:36:30 |
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| gracias por su receta, y para malu mira en ocaciones no es necesario preparar la masa en los centros comerciales ya venden base para pay de harina preparada es muy economica y rica incluso viene hasta en su platito nada mas para rellenar y hornear. |
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| zallma | 2008-06-26 17:01:47 |
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emm sk stoee por acer un pay para vender
pero emm no c si puedoo usar requeson en vez de quezoo cremaa ii pss ia tengoo la costra solo tengoo k reienarr dijanm pliss =S |
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| canelo | 2008-06-27 14:18:44 |
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| entooncees paaay de qesooo diceeen? |
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| fernando | 2008-06-27 20:04:33 |
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pues miren
la receta del pay esta perfecta hasta que llegamos al momento de saber a cuanto ay que tener precalentado el horno
yo le acado de calcular que como 140 grados porque si no c me kema prefiero que tarde en coser que en que se me queme espero y les sirva mi cosejo |
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| nikdalia | 2008-06-28 20:56:05 |
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que padres sus comentarios me sañaron de dudas son varias opciones jejejje
disculpa a ALAN esta pagina es para compartir recetas tem un poco de respeto y ve a misa
ve a ke te pongan un bosal a ver si asi te callas pliss |
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| Ale | 2008-07-01 00:42:19 |
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| oigan el pay horneado y frio saben igual?? teniendo en cuenta que se ponen los mismos ingredientes en uno y en otro |
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| sonia | 2008-07-02 21:27:24 |
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| para todos los chicos como alan que si no les parece la pagina mejor se queden callados y que nos dejen q quienes si nos interesa. por favor calladito te ves mas bonito eh |
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| Annie | 2008-07-11 19:08:29 |
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| ¡Gracias por la receta! |
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| ARELI | 2008-07-12 20:28:58 |
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Queridos lectores, he leido todos sus comentarios y que pena en verdad que no sepan valorar el esfuerzo por trasmitir una receta tan sencilla, la pasta se puede hacer de diferentes formas:
1ra forma: con hojaldre este se compra en cualquier tienda de autoservicio con un rodillo y sobre una plataforma limpia y enharinada se extiende y se corta un circulo del tamaño del molde con una orilla de 1 cm. para hacer una borde si se quiere si no solo se corta al tamaño de la circunferencia del molde se pica con un tenedor y se hornea a 250º centigrados por 10 minutos, se saca y se deja enfriar, se vierte el licuado como ustedes mejor gusten con queso, con ralladura de limon, con esencia que mas les guste el licuado ya lo han dicho antes, se vuelve a hornear por 20 o 25 minutos a 250º centigrados. si se desea cubierta del mismo hojaldre se hace asì: antes de hornear la pasta base (el que se pico con un tenedor) se pone el hojaldre en el molde se le vierte el licuado y se cubre con una capa semidelgada de hojaldre no tan delgada aglaro como de 1 cm de espesor, se hace el borde con los dedos en forma envolvente ( como si fuera papel aluminio) o con un tenedor se apachurran las orillas y se hornea de 20 a 25 minutos aprox. a 250º centigrados volteando el molde durante el tiempo de hornear para que el cocimiento sea homogeneo (parejito) se pincha con un cuchillo fino o con un palillo y hasta que este salga limpio el pay esta listo inflara y dejar enfriar sin acercarlo al aire por que esto hara que se baje lo que inflo la cubierta.
2 forma: con galletas marias solo se muelen con un rodillo se le vierte mantequilla la necesaria a modo de preparar una masa pastosa y facil de adherir a un molde sin que se desborone y se mete al congelador se realiza el licuado al gusto y se vacia en el molde ya con la masa puesta se hornea a 250º centigrados durante 20 a 25 min que es el tiempo de cocimiento del licuado y se saca se pone a enfriar sin que se exponga al aire por que este hace que se baje el pay.
Queridos lectores este medio nos permite compartir tips y recetas usemoslo para eso y no para ofender ni insultar a nadie. que tengan un bonito dìa. Les encargo checar su ortografìa.
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| ARELI | 2008-07-12 20:41:25 |
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INGREDIENTES PARA PAY DE QUESO
1 BARRA DE QUESO PHILADELFIA DE KRAFT
ESTE LO PUEDES SUSTITUIR POR QUESO CHIHUAHUA Y TE SALDRA IGUAL DE RICO
4 HUEVOS
1 LATA DE LECHE CLAVEL
1 LATA DE LECHE CONDENSADA LA LECHERA
LA RAYADURA DE UN LIMON
1/3 DE JUGO DE LIMON
Queridos lectores estos son los ingredientes mas comunes para el pay ò pie de queso, ojo no son los mismos que los que se utilizan para la elaboracion del pastel helado de limon este a diferencia del horneado no lleva huevos ni queso solo las leches y el limon y como pasta las galletas marias sin moler y se congela o refrigera lo suficiente hasta que la galleta este completamente blanda para poder cortarce facilmente. Para cualquier receta favor de dejar su comentario y con gusto se las indicare por este emdio. |
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| Klaudia | 2008-07-14 17:50:57 |
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| Es la primera vez que voy a hacer el pay, yo les aviso a ver como me queda. |
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| Geo | 2008-07-14 19:51:12 |
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| La neta es buena receta y me encanto, espero ke me salga rico ! y ke pena x los tipos ke solo se meten pa decir tanta groseria, ke poca...! Chido ! .. ke esten bien ! |
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| martha alfaro garibay | 2008-07-15 18:31:26 |
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| me gusto mucho su pagina, y algunos comentarios |
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| alma | 2008-07-23 14:14:57 |
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| ES LA PRIMERA VEZ QUE ENTRO EN ESTA PAGINA. ME PARECE EXCELENTE LA RECETA, SOLO ME INCOMODA EL LENGUAJE QUE USAN ALGUNOS, NO SE PODRIAN OMITIR ESTOS COMENTARIOS. QUISIERA SABER COMO HACER LA TARTA PERO QUE NO SEA DE GALLETAS, OJALA PUEDAN AYUDARME. GRACIAS |
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| luna...m.... | 2008-07-25 18:52:51 |
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el pay de queso es riquisimo,, me encanto la receta.. ojala y me puedan mandar otra receta para postre,,, eso si que sea facil de hacer y sobre todo economico.. gracias....
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| pili | 2008-07-27 13:05:55 |
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pay de queso en que molde se puede hacer
en vidrio o en aluminio |
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| YAZ | 2008-07-29 12:43:15 |
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| ps bueno gracias por la receta, la voy hacer para regalarcelo a mi novio, haber si me sale rico y ps haciendo changuitos para que le guste a mi novio tambien jeje. gracias. |
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| pame | 2008-07-30 12:08:28 |
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| qisiera saber para cuantas porciones es la receta |
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| tany _Be | 2008-08-03 16:09:02 |
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oigan y si sabe muy muy bueno
con ke keso sabe mejor!!!
con el mas caro? |
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| kony | 2008-08-06 12:14:20 |
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| hola** quisiera saber si en vez de ponerle queso philadelphia al pay le puedo poner queso crema del normal y si queda rico tambien |
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| ana | 2008-08-06 12:53:49 |
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| la que dijo que tambien se puede en el microondas o en la estufa que especifique como se hace |
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| tiki-tiki | 2008-08-13 19:31:47 |
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| es una receta esquicitamente rica no es nada complicado hacerla y un tip yo sugiero no ponerle limon a la mezcla ya que cambia el sabor del pan, gracias y suerte :D!! |
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| sandy_ferretis | 2008-08-16 10:10:12 |
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| yo ya lo hice y me quedó super ricoooo, quién quiere? |
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| kenia | 2008-08-17 22:15:12 |
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chale k onda con ustede s k no sabes a k tempreratura ....mmm k mal .. pero bueno .. solo deben estar al pendient de su payy eso less serivira de mucho sii no sabes a k temperatura esss .. pero ps less ..recalco k son a 200 grados .. vale .. ps .. pero aun asi beben estar pendientes con su payy .. para k salga superr ..!!!
sale ps .. me voii cuidence jejeje ....yyyy
suert con el pay ..!!! jejeje
bye ..-!!! atte : xoxoxo |
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| luz | 2008-09-16 11:15:06 |
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| yo creo que hay otra forma de decir lo que no les gusto de receta ,por favor mas respeto claro no es para todos |
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| Ara | 2008-09-20 11:04:10 |
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| Pues que bueno que existan este tipo de paginas y que exista gente compartida que nos permite conocer cada dia mas, es solo cuestion de omitir leer comentarios tontos de gente tan tonta e inculta que no hacen mas que demostrar su falta de cultura, ya saben solo les da felicidad malhablar y decir leperadas...en fin no queda otra que aguantarlos...en fin muchas gracias por esta pagina, muy buena. |
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| yak | 2008-09-22 19:03:50 |
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Este pay queda buenisimo, les recomiendo ponerle trozos de chocolate antes de meterlo al horno.... aaaa!!! y a las personas que se dedican a escribir tonterias, ustedes si ponganse a hacer algo, que perdiada de tiempo escribir taradeces, a los que nos gusta esta pagina es porque cocinamos y creanme que no es nada facil por algo no tienen ni idea de lo que hablamos.....
Como demuestran su falta de afecto pobres incomprendidos jajajajajaja... |
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| Mika | 2008-09-23 19:30:43 |
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| Me quedo buenisimo el pay si es verdad esta receta sale muy bien, ROBOCOP incomprendido y despues de tu comentario te fuiste a llorar y hacer la tonteria que dices y como te fue sangraste mucho??? |
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| marlen | 2008-10-06 00:48:55 |
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| una preguntota mi horno no tiene la indicacion de los grados en forma escrita, sabe alguien como le puedo hacer pARa calcular la temperatura, me urge plis |
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| kery | 2008-10-15 09:57:26 |
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| kisiera keme mandaran mas recetas de postres, asi como este pay de queso, oies tambien kisera saber simi horno no tiene indicador de temperatura comopuedo saber ake temperatura y también kiero saber si en el microhondas keda rico. :P |
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| PERLA | 2008-10-15 12:22:45 |
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hola, yo he hecho los que mencionan allá arriba, todo igual, pero le pongo mitad de queso philadelphia, kraft o fiorello cualquiera de esos con mitad de queso panela de cualquier marca y sabe más rico, es un secreto de familia!!, pero como veo que ha causado tanta expectación esta receta se las paso al costo, la mima de la receta de galletas marías , otra que he hecho es todo igual, pero le pongo pedazos de frutos secos y nuez y pasas y sabe super rico!!!
p.d. de la abundancia del corazón habla la boca!, recuerden eso! , lo que tú eres transmites, si tienes limpia tu alma y tu corazón, dices cosas positivas y que les puedan servir a otros, pero si tienes todo sucio y podrido tu alma y corazón, te sale puro estiercol de tu boca...
saludios y felicidades a todos desde mty!! |
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| Esplis | 2008-10-30 18:20:36 |
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| Ah quiero hacer el pay pero tengo una duda, puedo hacerlo frío y sin huevo?? si queda??? |
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| ledi reyes | 2008-11-09 15:58:33 |
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| quisiera saber como se quedadn los puntitos de miel arriba del pay |
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| conztansa anahi | 2008-11-16 20:49:06 |
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mmmm me encanta el pay de quesiithoow pero me gustariias que me dijeran sii alguien sabe de komo aceerloo en el microondas pork noo se utilizar el horon solo se el microornithoo okii graxiias
pd: ii a todaa esa bola de estupidos que solo mientan madres este es un portal de cocina para saber mas y sii ponen todo eso es pork ellos son los mismo y sii ven este portal soon todas esas cosas junto con todos y no tiienen nada que acer han de estar rascandosd los pinches huevos |
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| lunna | 2008-12-23 19:30:59 |
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| Hola,muchas gracias por la receta y que lastima que halla ese tipo de personas que no sepan valorar las cosas. . pero en fin solo espero que pasen una Feliz Navidad en compalñia de sus Seres Queridos, . |
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| KITY | 2008-12-30 23:23:42 |
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todo esta muy bien sobre el pay, queda muy rico
solo les falto agregar, el TAMAÑO DEL MOLDE EN EL QUE SE COCE 12", 25" ETC. POR FA necesito saber. saluditos!! |
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| Rodrigo | 2009-01-06 07:54:05 |
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| Hola ps la receta me salio genial Mil gracias me encato y Para todos los que dicen tanta groceria han de ser pobres diablos que no supieron como hacerla |
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| blanquis | 2009-01-06 16:48:26 |
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| hola, voya preparar el pay haver si me sale, me pdrian decir que onda con la cubierta del pay de queso, cuando se pone o no lleva? |
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| REYNA | 2009-01-12 10:11:28 |
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las recetas del pay de queso muuuy bieeen¡ los felicito¡ unicamente los comentarios groseros salen sobrando
ojala que piensen bien lo que escriben y no tengan tan POCA mentalidad. |
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| blanquis | 2009-01-12 16:38:14 |
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| ayer prepare el pay de queso, me quedo espantoso, queda como con pinole arriba, los piches ingredientes son para 5 pays, que poca,,,. |
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| ISA | 2009-01-15 22:58:13 |
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| Para los q no saben para q es el limon es para q los ingredientes como las leche y el queso cuajen + pronto y la primera reseta q se lee al abrir la pag. es una de las mejoresGRACIAS x ello si alguien sabe como se ase en micro se lo agradeseria yo y muchos +Mil Gracias..... |
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| sandra | 2009-01-17 02:39:38 |
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| cuando le agregues la mezcla a la pasta tambien la pueden adornar con trocitos de piña o mango en almibar si sabe delicioso. |
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| sandra | 2009-01-17 02:42:10 |
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disculpen le agregas la fruta y lo metes al horno ok!! ja ja ja ja que no se les olvide
Pay de queso con piña o mango en almibar |
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| herko_one | 2009-01-19 22:00:05 |
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PZ k Bn k haya personas k se ofrescan a yudar a quienes tienen dudas sobre como hacer sus postres....
en vdd los felicito, ya k ami me apaciona la elaboracion de los mismos y el exquisito sabor que tienen..
y para esos pendejos hijos de puta k no tienen nada mas que hacer que venir a estar chingando con sus comentarios de poca madre, pueden meterse sus comentarios por donde no les entra el sol.. ok..
disculpen por eso amigos...
suerte con sus postres...!!!!!!!!!! |
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| carolina | 2009-01-28 19:24:53 |
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| hola!... como le hago para que mi pay no se encoja???... lo hago en el microondas ... lo dejo enfriar y cuando lo saco.. esta un poco reducido.. como se hace para que no se redusca.. o se encoja y quede a la medida del molde???.. respondanme pliiis!!!!! |
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| alma | 2009-02-15 02:40:29 |
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| el pey se puede hacer a baño maria ????? |
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| KAROLINA BERENICE | 2009-02-27 15:22:42 |
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[b] BUENAS TARDES MI COMENTARIO ES QUE MUY PADRE ESTA PAGINA SE VE QUE ESTA FACIL DE PREPARAR ESPERO KE ME KEDE BIEN YO LES PLATIKARE MAS ADELANTE [/b]
RESPEKTO A LAS PERDONAS FALTAS DE EDUKACION KE DEJAN SU KOMENTARIO SOLO PARA MAL EXPRESARCE DE LA DEMAS GENTE
SE PUEDE DECIR KE SI NO LES GUSTA ESTA PAGINA O NO LES INTERESAN LAS RECETAS
NO ENTREN AKI
ASI DE SIMPLE NO MALGASTEN SU TIEMPO KERIENDO LLAMAR LA ATENCION SI SUS MAMIS NO LES HACEN KASO NO ES NUESTRO PROBLEMA NOSOTROS NO TENEMOS LA KULPA
ASI KE OKUPENSE EN OTRAS KOSAS X FIS SI??
Y DEJEN DE KITAR EL ESPACIO A GENTE KE SI PUEDE DAR UNA OPINION KONSTRUKTIVA
GRACIAS POR SU ATENCION Y ADIOSSS |
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| ruthsita | 2009-02-27 17:35:05 |
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| muchas gracias por las recomendaciones de todos, finalmente obtuve muchos tips de todos....muchas gracias...saluditos desde colorado, usa |
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| AREL | 2009-03-02 14:03:22 |
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| HOLAA,QUIERO HACER UN PAY DE QUESO PERO, LO QUIERO HACER EN EL MICROONDAS,NUNCA LO HE HECHO Y NO SOY MUY BUENA PARA LA COCINAR, PERO PORFIS ME PUEDEN AYUDAR DICIENDOME QUE ES LO QUE TENGO QUE HACER PASO A POSO POR FIS.....QUE TENGAN UN EXELENTE DIA |
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| Paty | 2009-03-06 07:57:46 |
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| gracias por compartir tus conocimientos.Esta facil la receta. Que tengas excelente dia. |
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| Diana | 2009-03-08 18:19:28 |
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Arel para hacerlo en el micriondas solo tienes que precalentarlo a 175º y luego cocerlo por 15 minutos con eso basta.
Va, espero que te funcione. Besos |
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| Rocio | 2009-03-10 13:43:20 |
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| Cual es punto exacto de coccion para hacerlo en el horno, por cuantos minutos aprox. Una vez lo hice, y se redujo casi hasta el fondo del molde. Please!! que alguien me explique.... |
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| caroline | 2009-03-11 01:59:25 |
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| me salio deliciosoo con pocoas dudas al principio pero sali de esooo...me gustaria qe esos inutiles qe nada mas andan biendo qe aser i donde llamar la atencion isieran su propia pagina ai tendran su espacio para aser sus comentarios pateticos i pues qe dejen eete espacio para jente qe realmente nos interesa... grasias baew! |
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| Rocio | 2009-03-11 10:36:22 |
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| hola!! He leido todos los mensajes, y así como hay gente grosera hay gente muy amable que podrá sacarme de mi problema. Podria alguién.....? |
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| MARIA INES GOMEZ LEDEZMA | 2009-03-12 20:31:40 |
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| ARELI........UUUF MIL GRACIAS X TU SUGERENCIA RESPECTO A LAS GALLETAS O MASA DE OJLDRE DE VERDAD QUE LO HARE PUES ME GUSTA MUCHO EL PAY DE QUESO Y SE LO PREPARARE AMIS BELLAS HIJAS ERES LA QE MAS SE ESPLICO BESOS Y ESTAMOS EN CONTACTO SALUDOS DESDE MONTERREY |
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| GRISS | 2009-03-16 01:27:18 |
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| ME KDO MUY DULCE ALGO PARA MINIMIZAR EL SABR |
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| nalleli | 2009-03-19 17:12:00 |
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| hola!!! es la primera vez ke ebtro a estha pagina i la primera vez ke are un pay de queso espero me salga riko :D jeje sale pss graciiiaz por todo0os sus konsejo0s :D biiie |
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| Rosy | 2009-04-09 22:48:29 |
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| Hola es primera vez que entro en esta pagina pero me gusto mucho, esta padrisima y voy a intentar hacer el pay, espero me salga riquisimo. Gracias |
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| Nadia | 2009-05-04 18:20:52 |
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| una vez probe un pay de queso y la costra en vez de galleta, sabia como a cerelac, sabia delicioso, se podra en vez de la galleta? |
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| luz maria | 2009-05-05 17:32:06 |
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APENAS LO VOY A INTENTAR AVER COM O ME QUEDA
BYE |
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| letty | 2009-05-07 00:48:41 |
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| HOLA, SE VE QUE ES MUY FACIL, ESPERO QUE ME SALGA, LES COMPARTO, APENAS HICE UN FLAN NAPO9LITANO SIN TANTA EXPERIENCIA EN COCINA Y ME SALIÒ SUPER WAW. LES DOY MI CORREO POR SI ALGUIEN ESTA INTERESADO Y TALVEZ PODAMOS COMPARTIR MAS RECETAS. LOPEZD_HERNANDEZ@YAHOO.COM |
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| hugo | 2009-05-22 17:43:50 |
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| gracias por la receta, voy hacerla y mando comentarios. |
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| PERKARY | 2009-06-04 15:28:01 |
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Hola a todas y todos,
Es la primera vez que entro a esta pagina, me parece que esta muy completa, es perfecta para quienes no sabemos mucho de la cocina, los felicito en verdad.
Les pido que si alguien me puede mandar la receta para la base del pay pero en harina, es que queiro hacer para vender y quiero que me salgan deliciosos.
SALUDOS A TODOS DESDE MONTERREY. |
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| PERKARY | 2009-06-04 15:30:42 |
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| Disculpen tambien me podrian decir si el molde tiene que ir engrasado previamente o sólo con la pasta basta, otra cosa, me dijeron que a la capa de arriba del pay se le agruegue un podo de la llema de un huevo para que se vea brilloso. Es cierto y recomendable? |
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| araceli | 2009-06-05 13:42:42 |
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| yo solo quiero decir que esas personas que hablan tonterias asi han de tratar a su mama porque se ve que no tienen nada de educacion |
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| susi | 2009-06-10 21:51:03 |
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| hola yo ya hice mi pay y me salio delicioso gracias a esta pagina,,, y la gente que solo entran p decir estupideses quiero decirles que que flojera me dan! se nota q no tienen nada q hacer pobrecitos eso de no tener educacion esta cañon. y les doy un consejo poganse a trabjar o a cocinar jejejejej |
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| changuile | 2009-06-16 23:00:21 |
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| padre que alguien tenga tiempo para las personas que dasean aprender algo facil o ampliar su recetario, yo al igual uso los mismos ingredientes exepto NO huevo, la base del molde normal igual de galletas marias exepto que utilizo un machucador de frijoles para mmejor disolucion y facil, y con mantequilla diluida mezclo y destiendo, y ya todo listo introdusco a parte baja del refrigerador y listo es algo para diferenciar la rutina- |
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| nancy | 2009-06-18 00:51:21 |
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| ALGUIEN ME PODRIA DECIR ,CUANTOS PAYS SALEN CON ESTA RECETA? GRACIAS |
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| daniela ibarra | 2009-07-11 18:31:21 |
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Esta receta la encuentro muy interesante .. viendo todas las variedades de receta me eh dificil tomar una desicion .. para hacer mi pay.
Les recomiendo que sean claros en sus ideas y consisos.
Les deseo exito en su vida, y ..
¡VIVA LA COCINA! |
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| monik | 2009-07-12 15:08:22 |
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| gracias por la receta esta super facil me han dicho k esta delicioso y yo si compro los moldes ya hechos es mas facil jajaja |
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| mary | 2009-08-15 20:36:06 |
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hola a todos gracias por la receta voy a prepararla a ver que tal me sale,
p.d. ya no se peleen ni digan palabras altisonantes. |
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| angeles | 2009-08-18 21:16:53 |
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| bueno yo no se hacer el pay de queso siempre me quede con las ganas de hacerlo pero como no tenia la receta gracias bueno si tienen mas recetas estaria bien mi duda es que queria saber que si la receta del pay queda muy gugosita o se le tiene que poner mas queso o leche .... pero muchas gracias x el dato de la receta |
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| jacqueline | 2009-08-19 16:56:17 |
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| esta receta me la enceñaron en la escuela de cocina supungo que si saben de cosina porque nesa me la enseño el chef oropeza en el d.f y fue muy interesante y muy bien |
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| alex | 2009-09-03 12:24:00 |
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| como le voi a acer si no dice como la temperatura W"#"$"#$%"%""#" |
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| Leyla | 2009-09-08 16:10:59 |
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PARA TODOS LOS QUE PREGUNTAN POR LA TEMPERATURA DEL HORNO.
TOOOODOSS LOS HORNOS VARIAN Y EN UNO PUEDE ESTAR BIEN A 175 Y EN OTRO A 200, ES DEPENDIENDO DE LA POTENCIA, POR ELMPLO MI HORNO NO DICE GRADOS CENTIGRAS, SOLAMENTE TIENE NIVELES 1 2 3 Ó 4.
ASI QUE CADA QUIEN TANTEE Y CONOSCA SU HORNO.
ESPERO QUE LES SIRVA. |
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| IRMA | 2009-09-09 17:05:50 |
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| ESTA RECETA DE PAY ES ESQUISITAMENTE RIQUISIMO. LA PREPARARON MIS HIJOS Y QUEDO DELICIOSA |
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| IRMA | 2009-09-09 17:05:56 |
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| ESTA RECETA DE PAY ES ESQUISITAMENTE RIQUISIMO. LA PREPARARON MIS HIJOS Y QUEDO DELICIOSA |
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| francisco | 2009-09-10 21:14:02 |
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| todo esta bien y felicitaciones por los grandes cocineros que se tomamn el tiempo de escribir en esta pagina. |
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| lydia | 2009-09-16 22:29:20 |
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| me gusta kla receta pero estoy como todas a que temperatura se pone el horno |
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| luz | 2009-09-17 11:25:16 |
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| hola, yo solo quisiera saber el equivalente de la temperatura del horno, vivo en USA, quiero saber para que me salga bien, muchas gracias |
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| juli | 2009-09-22 23:24:12 |
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| me encanto sus resetas yo solo se aser el flan napolitano espero que me quede a conque queso sabe mejor espero la respuesta |
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| nita | 2009-09-22 23:25:55 |
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| apestan sus resetas yo si soy un verdadero chef |
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| mauricio ostria | 2009-09-23 18:00:01 |
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gracias por esta receta esta muy practica y sabrosa
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| julio cesar | 2009-09-24 18:41:11 |
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| a que grados se pone ha cosinar |
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| julio cesar | 2009-09-24 18:41:13 |
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| a que grados se pone ha cosinar |
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| julio cesar | 2009-09-24 18:41:13 |
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| a que grados se pone ha cosinar |
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| matha angelica | 2009-10-08 16:00:49 |
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| gracias por estas recetas q son fciles de hacer y ademas barata. |
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| itzel | 2009-10-08 20:31:19 |
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alguien sabe si se puede hacer en el micro o en la estufa ya que no tengo horno gracias por sus ideas
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| Faby | 2009-10-14 17:03:43 |
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| ! excelente receta de pay,,,, espero y me quede muy ric0o!!! |
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| angeles figueroa falcon | 2009-10-15 10:50:49 |
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| Que hay de cierto que el pay se puede hacer el relleno con requeson.queda bueno?? o con que mas se puede rellenar?? |
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| MONICA | 2009-10-17 13:57:16 |
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| GRACIAS POR TODAS LAS RECETAS .ESPERO SIGAN MANDANDO MAS. |
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| mar | 2009-10-19 18:53:45 |
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| me gusta que haya un espacio como este, en el que nos permite salir de la rutina, elaborando ricos y variados postres. |
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| mar | 2009-10-19 18:53:46 |
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| me gusta que haya un espacio como este, en el que nos permite salir de la rutina, elaborando ricos y variados postres. |
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| mar | 2009-10-19 18:53:47 |
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| me gusta que haya un espacio como este, en el que nos permite salir de la rutina, elaborando ricos y variados postres. |
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| mar | 2009-10-19 18:54:36 |
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| me gusta que haya un espacio como este, en el que nos permite salir de la rutina, elaborando ricos y variados postres. |
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| reyna | 2009-10-27 22:05:03 |
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| muy buenas sus recetas espero nos sigan ayudando |
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| MARXI | 2009-10-28 21:23:09 |
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GRACIAS POR TU RECETA SOLO FALTO QUE AGREGARAS A CUANDOS GRADOS DEBE DE COCINARSE.
GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS MUY BIEN |
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| vero | 2009-11-02 11:44:24 |
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| hola me gustaria saber si alguien sabe hacer el postre de mango |
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| karen | 2009-11-11 12:58:55 |
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| culeros |
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| HUGO RAMOS | 2009-11-16 15:22:25 |
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| ALGUIEN SABE COMO HACER LA TAPIOCA |
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| laura grady | 2009-11-19 16:43:20 |
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si no tienes horno mejor prepara un flan, lo puedes cocinar a vapor por 45 min. o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio
para que el pay no se infle, hasle unos cortes en la pasta para que escape el vapor al cocinar . |
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| anne | 2009-11-22 13:38:20 |
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| pliiss pongan recetas navideñas porfa esque estoy desesperada no encuentro que hcerle a mi esposo y a mi amante de 15 años para nuestra noche de sexo nesesito algo que exite sexualmente |
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| LETICIA | 2009-11-22 13:54:11 |
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RECETAS ESTUPIDAS PARA ESO EXISTEN LOS MALDITOS RESTAURANTES OSEA APOYOLOS RETAURANTES LAS FONDAS, BARES ETC , PARA QUE COMPLICARSE LA VIDA HACIENDO RECETAS TAN ESTUPIDAS Y ESTARSE ATORMENTANDO CON ´´ME SALDRA , LE PUSE BIEN LOS INGREDIENTES , LE FALTO SAL, LE SOBRO, DEBI HACER MAS ETC.´´´´ADEMAS MALGASTAS TU DINERO , SI LA COMIDA RESTAURANTERA ESTA ¡¡¡¡¡SPARQUIN,SPARQUIN,SPARQUIN!!!!!!!!
OSEA SUPER Y SOLO TIENES QUE CAMINAR ,ASI NO TE COMPLICAS TANTO LA VIDA THENQUIU
PERDON POR LAS FALTAS DE ORTOGRAFIA |
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| cindy | 2009-12-04 23:55:47 |
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| NI SIRVE ESTOOO |
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| LEIDI | 2009-12-04 23:57:48 |
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| SUU RESETAA ASPESTAAAA OK NO ANDEN CON COSAS BAIII HIJO DE LA !"···$%&/&/(/&%$·"! |
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| JAIRY | 2009-12-04 23:59:55 |
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| VALLANSEE A LA DICK METANSE EL PAY POR DONDE LES QPA ESTO NI SIRVEEE Y ENGORDAA LO TENGOO COMPROVADOOO |
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| KENDYY | 2009-12-05 00:02:25 |
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| MI MAMA ESTA BIEN GORDA POR ANDAR A SIENDOO UN !·\\\"$%&/( PAY QE NI BUEN SABE |
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| katy | 2009-12-05 17:42:02 |
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| pss ami se me ase bn rico el pay de que so mmm esta delicioso |
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| wwe | 2009-12-11 14:05:41 |
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ola pazen x mi flog
www.metroflog.com/wwe_fan_4ever25
ezta super xido se los recomiendo !! |
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| andrea | 2009-12-15 14:29:05 |
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| como hacerlo es mucho trabajo me han dicho que es mucho trabajo pero es una sorpresa para mi familia soy pequeña tengo 13 años y por todo lo que han echo por mi merecen eso y mas |
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| Fer | 2009-12-18 02:47:31 |
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Oye ARELI definitivo tu receta es buena, en especial lo del hojaldre pero lo de la ortografía si te colgaste, copia el texto que hiciste y pégalo en una hoja de Word y hazte ese mismo favor. Lo del documento en Word porque creo que no te diste cuenta de tus errores.
No es bueno criticar sabes. |
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| beety | 2009-12-20 09:03:50 |
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| amm staaa biienn etstha resetha peroo leee puedenn agregar otraa cosaaa paraaa queee esthee mass rico & see veaa mass ricoo como cajeta chocolathee io loss e probado asee y sabenn muii ricoss & la temperaturaa es dee 30 gradoss & ess mui faciiliithooo deee preparar pkk |
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| PILARIKA PASTRANA | 2009-12-20 18:19:29 |
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| hola que tal que buena receta quiero saber si, hay otra receta de costra para pay aparte de la de galleta oreo galleta maria o pasta hojadre quiero saber otra porfavor si tienen mas mandamelas a mi correo muchas gracias y saludos d puebla . |
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| joto | 2009-12-24 20:27:39 |
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| esta aut;........ 8==========D |
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| raquel | 2009-12-26 15:06:41 |
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| que asco la receta de pay o fay |
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| valerie | 2009-12-26 17:48:02 |
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| que rico esta este pay |
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| areli | 2009-12-29 17:37:29 |
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| mmm se me antoja demasiaaaaadoooo mmmm ya me lo imagino que mal que intenet no huele |
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| areli | 2009-12-29 17:37:32 |
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|
| mmm se me antoja demasiaaaaadoooo mmmm ya me lo imagino que mal que intenet no huele |
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| lidia | 2009-12-30 01:22:23 |
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| a como son tercos y pendejos, es una receta muy sencilla es cuestion de criterio welles, solo cheken los ingredientes ke lleva y calculen. felicitaciones a las chicas ke dieron las recetas. besitos... lidia. |
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| america | 2010-01-04 16:04:40 |
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o0la q rica receta mmmmmmmmm
E Y compruebenlo
ok
bye
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| yeli | 2010-01-10 18:58:07 |
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| es un asco esa pagina guacala |
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| BERENICE | 2010-01-14 22:20:08 |
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| oyes y para cuantas personas es? |
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| astrid valencia | 2010-01-18 00:18:14 |
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| quisiera preguntar si alguien sabe como hacerle para que la galleta del pay no se haga aguada para el dia siguiente sino que siga crujiente ,algo asi como de que manera guardarlos ,lo que pasa es que yo los vendo temprano pero me tengo que levantar demasiado temprano y pues quiero hacerlos desde la noche por que son muchas desveladas gracias porfis ayudenme pronto |
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| coral | 2010-01-22 19:07:29 |
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| bbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz |
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| ANGELICA | 2010-01-31 15:22:52 |
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| QUE RICO ESTA EL PAY Y AY MUCHA GENTE QUE NOMAS ESCRIBE PURAS TONTERIAS DEVERIAN DE RESPETAR MAS BUENO SI ESQUE TIENEN EDUCACION |
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| JUDITH | 2010-02-01 18:07:00 |
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| HOLA ES LA PRIMERA VEZ K QUIERO HACER UN PAY Y QUIERO UN CONSEJO PARA K MESALGA VIEN |
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| LUPITA | 2010-02-03 18:34:25 |
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| es la primeraa vez que kiero acer pay aparte me encantaria aprender |
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| tina rios | 2010-02-04 01:41:17 |
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| me confundo un poco por todos los comentarios y esqe es la primera es qe voy apreparar un pay y espero y me salga rico gracias atodos por los comentarios asi nvoy aprender en el camino como valla prepatrando mas pay de qeso... |
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| patito | 2010-02-07 17:17:27 |
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| y en donde estan los ingredientes ?????? deveria estar mejor explicado....... :) |
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| yobany | 2010-02-08 11:12:38 |
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| como hacer un pay de queso fresco me ayudan pliiis... |
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| LEONARDO | 2010-02-08 11:23:45 |
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| SOEEEEEEEEEEE...! GaaaaAAAAyYYYYYYYYYY |
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| LEONARDO | 2010-02-08 11:24:15 |
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| SOEEEEEEEEEEE...! GaaaaAAAAyYYYYYYYYYY |
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| carmen | 2010-02-08 15:11:30 |
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yo m c esta receta y c las comparto queda super y s muy economica
un paq. de galletas marias
una barrita de mantequilla
un leche condensada
3 huevos
2 quesos chicos rancheros tipo de lechero
se muele las galletas marias hasta pulverizarlas despues las mezclas con la mantequilla hasta formar una pasta suave la pones n un refractario para pay,t recomiendo q no sea tan gruesa .
Para l relleno: n la licuadora licua los demas ingredientes y ponlo encima de la pasta ponlo n l horno precalentado a 180 grados x 30 min.o hasta q introduzca un cuchillo y salga limpio dejalo enfriar
Espero les guste.
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| Alex | 2010-02-09 18:15:03 |
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| hola soy alex y tengo 11 de edad a temperatura del pastel es 175 grados centigrados |
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| Karolina | 2010-02-10 23:11:21 |
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| esta página esta super, yo hize el pay y me salio riquisimo, le puse 1 queso fhiladelphia, pero tambien un cuarto de queso molido, con una lechera, el jugo de un limon, 3 huevos y una barrita de mantequilla, lo licue todo y lo puse sobre una base hecha de harina y quedo para chuparse los dedos...saludos a todos!! |
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| Di | 2010-02-12 16:27:44 |
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| Para hacer la pasta con harina se necesita: harina, un huevo, mantequilla y un poco de agua. Mezcla la harina con el huevo y como media barra de mantequilla (la mantequilla debe de estar suave) mezcla todo muy bien, pon mas harina si ves que lo necesita, con un rodillo estira la pasta, tendras que ir poniendo mas harina para que no se pegue, ya que la estires con el rodillo entonces la pones en el molde, yo estiro la pasta usando un plastico asi cuando la estiro con el rodillo solo levanto el plastico y pongo la pasta en el molde. |
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| chef Andres | 2010-02-12 23:07:53 |
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rica receta de pay de 3 quesos
para la costra
1 1/2 paquete de galleta Maria molida
90 gr. de matequilla no refrigerada
2 cucharadas de vainilla
8 cucharadas de leche
procedimiento
amasar todo junto y poner la costra en el plato de pay
Relleno
1 lata de leche condensada Nestle
4 huevos
100 gr. queso crema
100 gr. queso de quesadilllas tipo manchego
100 gr. queso doble crema
100 gr. queso crema
100 gr. crema de vaca
5 cucharadas leche entera en polvo
4 cucharadas de vainilla
10 cucharadas de leche de vaca
licuar todo el relleno junto poner sobre de la costra y hornear a 180° por 40 a 50 minutos
servir ya frio este pay se puede decorar con fresas y bañar de glase rojo o decorar con rebanadas de Kiwui
y bañar de glase verde |
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| liiBnii | 2010-02-20 10:47:13 |
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mmmm.. me qedo bueniszimo el paY..
woow mii boqa tuvo una fiesta |
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| queti | 2010-02-21 15:15:01 |
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mmmmmmm
no me salio
pero ya nimodos
pongan uno q sea de chocolat
o como se hace |
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| rosy | 2010-02-24 15:04:50 |
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| hola todas las eetas que aparecen aqui me parecen buenisimas |
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| dfgjkl | 2010-02-24 19:09:02 |
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| poes realmente no me gusto por ke poes no se encontre mejores recetas en otras paginas pero esta muy bnnn chicos sigan a si |
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| paty | 2010-02-26 17:45:44 |
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| gracias |
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| Eva | 2010-03-08 17:10:24 |
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| gracias por el detalle de poner sus recetas que a muchas que buscamos las podemos encontrar aquí, nuevamente gracias!!! |
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| pekas | 2010-03-09 10:18:33 |
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Esta mal redactada esa receta.
No explica claramente como se prepara la base,
como se acomoda en el molde,
y tampoco especifica temperatura.
Para hacer algun pay se hornea, a menos que sea frio.
Pero nunca se mete a un horno precalentado y despues Se apaga, en ese caso ponlo en el rayo del soly te ahorras el gas jajaja...
En ocasiones es recomendable poner una temperatura alta y luego bajarla.
o precalentar a temperatura baja y con la misma hornear.
Les dejo una receta que a mi me funsiona:
Pay de Queso
1 ½ paquete de tubo de galletas marías hechas polvo
90 gr. de mantequilla derretida (una barrita)
Relleno:
1 queso crema philadelphia de preferencia a temperatura ambiente
4 huevos a temperatura ambiente
1 lata de leche condensada La Lechera (se puede usar de la light)
Las galletas pulverizadas se mezclan con la mantequilla y se hace una pasta y con ésta se cubren las paredes del molde para pay.
En la licuadora o bien con una batidora eléctrica mezclamos el queso crema, huevos y leche condensada.
Cubrimos con la mezcla el molde para pay con la galleta.
Meter a hornear en el horno previamente precalentado a 180ºC por unos 30 a 40 minutos, hacemos la prueba del palillo, sacamos y dejamos enfriar por completo antes de meterlo al refrigerador.
Adornar a nuestro gusto con alguna jalea, mermelada, fruta, galleta molida, nuez, cerezas etc...
Soy Chef por eso me atrevo a hacer las observaciones si les molesta preparen la de su elección.
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| reni | 2010-03-09 22:01:40 |
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ola soi un chavo qe apenas estoi aprediendo hacer postres
y si m pueden ayudar con recetas o consejos utiles para hacer pays de diferentes sabores qe si m pueden ayudar este es mi correo para qe se puedan comunicar reni_009@hotmail.com por qe los pasteles algunos los puedo haser lo secos pero los otros no diganm una recetas facil para aprender |
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| reni | 2010-03-09 22:03:37 |
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ola soi un chavo qe apenas estoi aprediendo hacer postres
y si m pueden ayudar con recetas o consejos utiles para hacer pays de diferentes sabores qe si m pueden ayudar este es mi correo para qe se puedan comunicar reni_009@hotmail.com por qe los pasteles algunos los puedo haser lo secos pero los otros no diganm una recetas facil para aprender Y GRACIAS POR SU ATENCION M DESPIDO =)(=
SU AMIGO CRISTIAN |
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| gerry | 2010-03-11 17:21:36 |
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| Hola buenas tardes, mi papa y yo hacemos pays para eventos, solo q tenemos un problema, el relleno lo ponemos al ras de la pasta y se infla normal pero al enfriar se baja mucho, se le puede poner algo para q no se baje tanto ?, a ver si me pueden ayudar pórfavor, gracias |
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| cesar | 2010-03-16 18:08:58 |
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| y los ingredientes que solo galletas y queso?????????? |
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| cesar | 2010-03-16 18:13:46 |
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| no se crean chido no saben como se hacen los tamales o ke puros pais de queso???? no pues esto me sirvio para una tarea de ingles gracias raza aki estubo el brosin tremendo y puro ponsoña musical raza arriba DURANGO cesar guzman desde guanacevi dgo ahi me saludan a mi tio el ????? guzman sobres |
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