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Porciones: 0
Tiempo Preparación: -
Categoria: tortas
 
Ingredientes:
● 1 hoja de hojaldre congelado
● 4 lonchas de jamón a trocitos
● 3 huevos
● 1 vaso de agua de leche
● 1 cucharada sopera rasa de harina
● 1 bolsa de queso rallado

Preparación:  
Se descongela el hojaldre según las instrucciones. Se enjuaga el molde en agua fria, pero no se seca y se deja escurrir un poco y se coloca el hojaldre adaptandolo bien con un trozo de pan pinchado en un tenedor.

Se baten los huevos y se unen con la leche, la harina, el jamón y el queso y la mezcla se echa sobre la masa.

Se mete en el horno caliente a 200º.
 
Enviado por: Manual de cocina
 
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