Vuelve a la vida
Te enseñaremos como hacer Vuelve a la vida para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 1/4 de Kg. de camarón coctelero (cocido)
- ● 36 Piezas de ostiones
- ● 125 gms. de callo de hacha en trocitos
- ● 3 Tazas de pulpo cocido y picado
- ● 1/2 Taza de vino blanco
- ● 1 Cebolla finamente picada
- ● 3 Cucharadas de cilantro lavado y picado
- ● 1 Aguacate
- ● 5 limones (jugo)
- ● 1 Taza de salsa catsup
- ● 1 cucharadita de salsa inglesa
- ● Salsa picante (al gusto)
- ● Sal y pimienta (al gusto)
- ● Galletas saladas para acompañar
Preparación
- Macere el callo de hacha en jugo de limón con sal durante dos horas.
- Agregue los camarones, vino blanco, cebolla, cilantro, ostiones con su salmuera, salsas, sal y pimienta.
- Sirva en copas individuales, adorne con rebanadas de aguacate y acompañe con galletas saladas.
Información adicional
- Porciones: 6
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 2.7 Estrellas de 5 (3 votos)
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2 Reseñas para Vuelve a la vida
HERNY
04-02-2011
aburridoooo
Guillemo Santillan
16-04-2014
es muy bueno tener una receta tal buena como estas de cotel
