Pisco sour

Te enseñaremos como hacer Pisco Sour para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Esteban Valdez | Actualizado el 30-01-2007
Pisco sour

Ingredientes

  • ● 3 medidas de Pisco
  • ● 2 medidas de azucar
  • ● 1 medida de jugo de limon
  • ● 1 clara de huevo
  • ● hielo a gusto

Preparación

  1. Mezcle el pisco con azucar y el jugo de limon en una licuadora, luego agregue la clara de huevo y hielo hasta que el nivel quede a 3/4 del vaso de la licuadora.
  2. Licue. Sirvalo y disfrutelo!!

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

4 Reseñas para Pisco Sour

Maria Castllo R
14-02-2007

la receta es buenasa,lo q no entiendo es ,que diferencia hay con el jarabe

carlos chavez
18-06-2008

Maria es lo mismo lo unico que hay que tomar en cuenta que si se usa azúcar hay que licuarla bien para que no se sienta los granitos

pao
28-08-2008

vi en la tele que recomiendan licuar un poco el hielo y la clara de huevo primero para que el pisco sour tenga mas cuerpo y espuma....

walter
11-08-2010

cual pisco se debe usar? el chileno o el peruano?, y cual es la diferencia en sabor y grado alcohólico?, de quién es la receta original?, gracias de antemano por la información

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