Licor de frutilla
Te enseñaremos como hacer Licor de Frutilla para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● Frutilla: 250 gr
- ● Limón: 1/3 (cáscara)
- ● Naranja: 5 gr (cáscara)
- ● Alcohol: 350 cc (40º)
Preparación
- Lavar las frutillas, con el rabo. Luego de secarlas quitarlo así como la parte blanca a su alrededor. Cortarla en pedazos pequeños y añadirle las cascaras de limón y naranja. Agregarle el alcohol de 40 grados y dejar en maceración por 15 dias agitando diariamente. Pasado ese tiempo agregar el jarabe de azúcar (receta básica), que se obtiene al cocinar durante 20 min 1 litro de agua con 720 gr. de azúcar. Filtrar, clarificar y embotellar.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
Sigue mirando más recetas!
2 Reseñas para Licor de Frutilla
Nicolas
02-08-2010
que clase de alcohol hay que echarle al licor de frutilla
djjAaaaoUIWMSBnrs
30-12-2012
Bueno, todos tenemos nesutras manedas, que pueden ser o no con la comida. Yo odio la acelga, pero me gusta la pascualina (supongo que por la cantidad de cosas que le pongo ademe1s de acelga). Odio las pasas de uva en el pan dulce (porque me hacen acordar a las cucarachas), pero en una torta o en las galletitas frutigran no me molestan... Y seguramente tengo otras miles de locuras... porque soy ased medio jodida, vio?Saludos!
