Licor de ananá
Te enseñaremos como hacer Licor de Ananá para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● Alcohol: 1/2 litro (60º)
- ● Ananá: 1/2
- ● Naranja: 1/2 (cáscara)
- ● Limón: 1/2 (cáscara)
- ● Azúcar: 300 gr
- ● Agua: 150 cc
- ● Jugo de Limón: 1 cucharada
Preparación
- Preparar el almíbar con las proporciones de azúcar y agua indicadas y agregarle la cucharada de jugo de limón. Quedará un poco mas espeso de lo común. Limpiar el ananá y cortarlo en cubos de 2 centímetros.
- En un frasco dejar macerar durante 3 a 5 días los trozos de ananá, el almíbar y el alcohol. Pasado ese tiempo agregar al frasco las tiritas de naranja y limón (recordar sacarle la parte blanca) y seguiremos macerando todo por 3 semanas. Una vez pasado el tiempo filtrar el líquido y embotellar.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
