Sandwich de Berengena

Ingredientes de Sandwich de Berengena:

• ● Un buen pan baguette
• ● Una berenjena grande
• ● Un pimiento rojo grande
• ● Un tomate grande rojo
• ● Queso provalon
• ● Jamón pastrami
• ● Aceite Oliva, sal y pimienta
• ● Mantequilla(opcional)

Como hacer Sandwich de Berengena:

1. Cortar la berenjena en rodajas echar un poco de sal y aceite de Oliva y llevar al grill. Cortar en cuatro el pimiento rijo y limpiar y llevar al grill, rebanar el tomate y llevar al grill. Una vez listo esto.
2. Cojes una rebanada de baquetee y le untas mantequilla y lo cubres de berenjena,pimiento rojo, luego pon bastante jamón pastrami, tomate y un poco de sal, pimienta y toma otra rebanada de pan unta mantequilla.

• Porciones: 2
• Tiempo de preparación: -
• Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
• Enviada por: Bella
• Publicada el: 05-08-2010