Ponche de frutilla

Ingredientes de Ponche de frutilla:

• ● 1 kg de frutillas
• ● 5 cdas. de kirsh
• ● 1/2 taza de azúcar
• ● 1 litro de vino blanco
• ● 3/4 taza de azúcar
• ● 2 litros de vino blanco frío
• ● 1 botella de champaña o vino espumante y hielo

Como hacer Ponche de frutilla:

1. Macerar 1 hora 1kg de frutillas, 5 cdas. de Kirsch y 1/2 taza de azúcar.
2. Aparte mezclar 1 litro de vino blanco con 3/4 taza de azúcar.
3. Enfriar, mezclar con las frutillas maceradas.
4. Antes de servir agregar 2 litros de vino blanco frio con 1 botella de champaña o vino espumante y hielo.

• Porciones: 20
• Tiempo de preparación: --
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• Enviada por: Manual de cocina
• Publicada el: 09-05-2006