COMO ,HACER EL POSTRE CHAJA Parecido al del uruguay

jotajota

COMO ,HACER EL POSTRE CHAJA Parecido al del uruguay

agradeceria ,si alguien podria darme la receta como hacer El Postre Chaja tipico de Uruguay,se que hay muchas recetas .pero son muy confusas y quisiera prepararles a mis hijos este postre tan esquisito,.
desde ya muchisimas gracias yn saludo muy cordial a todos disculpen misi hay alguna falta de ortografia .
Cordialmente :JotaJota

Escrito por: jotajota Canadá | Lecturas: 1768 | 10/04/2009 09:19 | Mensajes: 2
Hay 2 respuestas en esta pregunta.

ketty

alegre¡Hola Jotajota! soy Ketty de Ecuador,mire : ponga en GOOGLE "Postres de Chaja " y encontrará una gran variedad de recetas sobre este postre ,(que parece muy rico y lo voy a hacer) no le escribo la receta para que usted lea la que mejor le parezca,la copie y la prepare;éxitos y ¡ adios!.
¡ Ah ! me olvidaba la dirección de Google, es : http://www.google.com.

Escrito por: ketty Ecuador | Mensajes 16 | 11/04/2009 09:11

german

Hola, como estas?

Te dejo el link de aca mismo en la pagina, donde tienes la receta.

[url]http://www.guiaderecetas.com/526_postre-chaja-uruguay-brecomend.htm[/url]

Tambien te dejo la receta aqui.

Ingredientes:
un bizcochuelo fino redondo
crema doble 500 grs
azucar
cantidad necesaria
duraznos en almibar(una lata)
merengues

Preparación:
Colocar el bizcochuelo en fuente, cortarlo al medio y humedecerlo con el almibar de la lata de duraznos, que quede bien mojadito.....rellenar con la cremadoble(que habremos preparado un chantilly agregandole azucar, a gusto), mezclar dentro tb los duraznos picados en trozos(el tño es opcional), tapar y mojar la parte superior.

Bañar con crema cnatilly y pegarle en toda la superfifie merengues molidos,que quede bien abundante el merengue por la superficie....se puede intercalar algun trocito de durazno y disfrutar!!!!!

Este postre es caracteristico del departamento de Paysandu, ubicado en URUGUAY, en la misma existe una confiteria centenaria(LAS FAMILIAS), la cual fue la creadora de este postre.

Escrito por: german Uruguay | Mensajes 87 | 13/04/2009 07:50