cual es la harina leudante

cual es la harina leudante

cual es la harina leudante y donde la consigo quitenme la ignorancia por favor...

HOLA AMERICA!,COMO ESTAS?, ESPERO QUE TODO BIEN.BUENO TE CUENTO QUE AQUI EN ARGENTINA POR LO MENOS LLAMAMOS HARINA LEUDANTE A UN TIPO DE HARINA QUE CONTIENE CIERTO TIPO DE AGREGADO QUIMICO QUE PERMITE QUE LAS MASAS LEVEN SIN NECESIDAD DE OTROS LEUDANTES Y QUE POR LO GENERAL SE UTILIZA EN LA REPOSTERIA,ES UNA HARINA DE COLOR BLANCO Y SE LA CONSIGUE EN ALMACENES O TIENDAS DE REPOSTERIA,Y SI NO LA PODES REMPLAZAR CON HARINA COMUN TAMIZADA CON UNA CUCHARADITA DE POLVO PARA HORNEAR.
BUENO ESPERO QUE TE SIRVA DE ALGO ESTOS DATITOS,CUALQUIER DUDA EN LA QUE TE PUEDA AYUDAR ENCANTADA...TE DEJO UN BESO....BYE...VANE

Saludos de Peru, me quedo claro que Harina Leudante o Harina Preparada es agregarle polvo de hornear a la harina normal, peor no se que cantidad para un kilo se debe poner gracias. Ruben.

Saludos de Peru, me quedo claro que Harina Leudante o Harina Preparada es agregarle polvo de hornear a la harina normal, pero no se que cantidad para un kilo se debe poner gracias. Ruben.

HOLA TE RESPONDO EN CUANTO A LA HARINA LE COLOCAS POR TAZA DE HARINA UNA CUCHARADITA DE POLVO DE HORNEAR

de verdad muchisimas gracias por hacermwe saber que es la harina leudante y tambien al que da la proporcion a eso de que dicen por una taza de harina sin prepara agregarle una cucharadita de levadura gracias PERU