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quiero saber a cuantos grados se pone el flan napolitano
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Lecturas: 2328 |
12/09/2008 06:25 |
Mensajes: 1
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hola princesa
180° grados por mas de casi 1 hora debe dejarlos en
baño maria destapado debe de quedar dorado y cuajado como gelatina tierna
te recomiendo desmoldarlo despues de 6 horas de refrigerado
te quedara super
recuerda que si el agua se le termina el agua del baño maria deveras de ponerle mas agua
saludos chef andres
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Mensajes 107 |
26/05/2010 10:59
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Genial la respuesta 
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Mensajes 87 |
28/05/2010 09:42