quiero saber a cuantos grados se pone el flan napolitano
hola princesa
180° grados por mas de casi 1 hora debe dejarlos en
baño maria destapado debe de quedar dorado y cuajado como gelatina tierna
te recomiendo desmoldarlo despues de 6 horas de refrigerado
te quedara super
recuerda que si el agua se le termina el agua del baño maria deveras de ponerle mas agua
saludos chef andres
Genial la respuesta